Bachfeldhof nun auch beim Ögreissler

Das Angebot von Ögreissler, dem neuen umweltfreundlichen online Einkaufs- und Zustelldienst aus Groß-Enzersdorf, wächst weiter.

Seit Anfang Mai ist auch der Bachfeldhof aus Gänserndorf an das Ögreissler-Lieferantennetzwerk angeschlossen.

Katja Schweinhammer hat einen Lebenstraum verwirklicht am Bachfeldhof in Gänserndorf. Sie lebt ihre Idee der Obstgarteneier: Auf 3 Hektar Obstgartenanlage wachsen die verschiedensten Obstarten, wie Pfirsiche, Nektarinen, Marillen, Äpfel, Birnen, Quitten, Erdbeeren (wachsen auf riesigen Strohballen), Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren,….Und mitten im Obstgarten tummeln sich an die 700 Legehennen, die im mobilen Hühnerstall schlafen und ihre unvergleichlich köstlichen Eier legen. Die Tröpfchenbewässerung unterhalb der Bäume und Sträucher dienen gleichzeitig als Trinknippel für die glücklichen Hühner. Eine einzigartige Symbiose von Obst und Hühnern: Obstgartenhühner!

Die Hühner jäten das Unkraut, beseitigen das Ungeziefer und das Fallobst und düngen gleichzeitig den Boden. Das verringert Krankheitsbefall bei den Bäumen und bewirkt einen guten Ertrag. Das ist nachhaltige Landwirtschaft pur!

Zusätzliches Futter vor allem im Winter, erhalten die Hühner in Form von hofeigenem Getreide, angereichert mit österreichischem Sojaschrot („Donausoja“). Darauf wird am Bachfeldhof großer Wert gelegt.

Diese vielfältige Diät der Hühner, schmeckt man auch im Geschmack der Eier. Diese geben als hochwertige Backzutat selbstgebackenen Kuchen einen feinen Geschmack und erhöhen die Flaumigkeit. Probieren Sie`s einfach selbst aus! Ein weichgekochtes Frühstücksei, Ham and eggs, Omeletts oder Eiernockerl werden Ihren Gaumen frohlocken lassen.

Essen Sie leidenschaftlich gerne Teigwaren? Dann probieren Sie einmal die Teigwaren vom Bachfeldhof, die wirklich noch nach Ei schmecken, da sie viele frische Eier von den glücklichen Hühnern enthalten.

Aus dem Obst stellt man am Bachfeldhof auch Marmeladen und verschiedenste Obstsäfte her, ideal für Ihren Fruchtsaftdrink oder als Fruchtjoghurt.

Das Frische wird selbstverständlich saisonal beim Ögreissler erhältlich sein, die Obstgarteneier, Nudeln und Eierlikör, Säfte und Marmeladen das ganze Jahr durch.

Der Ögreissler Peter Comhaire zum Bachfeldhof: «Die Katja hat so ein tolles Konzept verwirklicht im Bachfeldhof, und das kann jeder selber kosten. Ich bin froh, dass Ögreissler die hochwertige Lebensmittel, die das Ergebnis dieser liebevollen Arbeit sind, unseren Kunden anbieten kann.»

Zum Kennenlernen registrieren Sie sich heute noch auf www.oegreissler.at und bei Erstbestellung eines beliebigen Ögreissler Produktes, erhalten Sie eine gratis Kostprobe vom Bachfeldhof dazu. (Aktion gültig bis Ende Mai).

Zum Ögreissler:
Peter Comhaire, der Ögreissler, bietet Groß-Enzersdorfern, den Einwohnern der Wiener Innenbezirke sowie des 22. Bezirks Wien Donaustadt die Möglichkeit, sehr bequem ihren CO2-Fußabdruck im Alltag zu reduzieren und dabei Geld und Zeit zu sparen. Die Kunden bestellen online auf www.oegreissler.at bei ihrem regionalen Produzenten, der Ögreissler holt ihren Einkauf per Elektro-Auto oder mittels Fahrrad vom Bauernhof ab und bringt ihn direkt ins Büro oder nach Hause.

Ögreissler ist eine Plattform für regionale Produzenten und umweltbewusste Konsumenten. „Wir bieten den Kunden alle Vorteile des Onlinehandels, sind aber schneller und frischer als Wettbewerber, da wir keine Zwischentransporte oder Lagerung benötigen und die Kunden direkt bei ihrem vertrauten Produzenten einkaufen können», so Peter Comhaire «Ein zusätzlicher Vorteil für den Kunden ist, dass alle Bestellungen gleichzeitig ankommen.»

Den kleinen Produzenten und Greisslern öffnet Ögreissler neue Kundenschichten im Onlinehandel dank der günstigen Web-, Zahlungs- und Lieferinfrastruktur, die sie sich alleine nicht leisten können oder wollen.

Ögreissler hat das Ziel, die lokale Wirtschaft zu stärken und die Stadtkerne wieder zu beleben und gleichzeitig den CO2-Fußabdruck des Onlinehandels durch eine Lieferung per Fahrrad und Elektroauto zu reduzieren.

Ögreissler ist weiterhin auf der Suche nach regionalen Produzenten in der Umgebung, sowie Partnern, die in anderen Städten und Dörfern dieses Konzept mit Unterstützung von Ögreissler umsetzen wollen.