25 Jahre: Bildeiner Konditorei Lendl feiert Jubiläum
Uhudler-Lebkuchen nennt Bundesrat Jürgen Schabhüttl als seine Lendl'sche Lieblingsnascherei. Die Schwarzwälder Kirschtorte ist es für LAbg. Walter Temmel. Beide kamen am Samstag in Bildein auf ihre Kosten, denn Konditormeister Erich Lendl beging das 25-Jahre-Jubiläum seines Betriebs.
"Gott hat ihn mit Talent gesegnet", lobte Pfarrer Karl Schlögl den Süß-Fachmann, der 1993 begann, indem er Hochzeitsmehlspeisen seiner Bildeiner Nachbarinnen adaptierte.
"Damals gab es keinen unselbstständigen Arbeitsplatz in der Gemeinde", erinnerte sich Lendl. Heute beschäftigt er fünf Mitarbeiter, ist Landesinnungsmeister und hat in 25 Jahren 13 Lehrlinge ausgebildet.
Sini Räisänen aus Finnland machte bei Lendl einst ein Berufspraktikum und kam zum Jubiläum extra aus Helsinki angeflogen - mit finnischer Schokolade im Gepäck.
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