DURCHSTARTER: Antonia Umlauf, Graselwirtin Mörtersdorf
1) Warum haben Sie den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt?
"Weil ich nicht mehr für andere arbeiten wollte und Unternehmer das Rückgrat der Gesellschaft bilden."
2) Wie fühlt es sich an?
"Fantastisch, ich bin mein eigener Herr."
3) "Gasthaus" in drei Begriffen?
"Herzlich, gastlich, waldviertlerisch"
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