Regio-Schmankerln online auf einen Klick
Klagenfurter initiierte Online-Plattform für heimische Lebensmittel.
KLAGENFURT. Eine Homepage, die Produkte der heimischen Bauern vermarktet, hat der Klagenfurter Gilbert Stieger ins Leben gerufen. Er will damit kleinen Bauern und regionalen Versorgern die Chance geben, sich gegen die große Konkurrenz am Markt besser zu behaupten.
Auf der Plattform www.dahoamistdahoam.com findet man ausnahmslos heimische Lebensmittel – rund 250 Artikel von Betrieben aus Kärnten und Österreich sind hier derzeit gelistet.
Die Idee kam Stieger beim Einkaufen im Supermarkt: „Ich habe damals für einen Freund einen Geschenkskorb mit Produkten aus ganz Österreich gesucht und bin dabei auf die Idee gekommen, eine Plattform mit allen Produkten aus Österreich anzubieten."
Neben Klassikern wie Salami, Speck, Wurst, Käse und Produkten der Genussland-Österreich-Bauern gibt es auf Stiegers Plattform auch eine breite Palette an Ölen und Essigprodukten. "Zum Beispiel von der Birne, Quitte oder Marille. Bei uns gibt es viele Artikel, die es so nicht überall gibt. Der Ursprung war immer schon bei unseren Bauern, die für uns die Produkte hergestellt haben und auf diesen Ursprung wollen wir sie zurückführen“, sagt Stieger.
So hat er auch Wachteleier, Vulcano-Rohschinken und Trüffelfilet im Sortiment.
Die Lieferzeit betrage vier bis fünf Tage, da die Produkte bei jeder Bestellung frisch vom Bauern kommen. Bis Ende des Jahres gehen zudem 50 Cent von jedem Geschenkkorb oder Adventkranz an die österreichische Kinderkrebshilfe, so Stieger.
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