Auszeichnung für "NaTour am Kranachberg" als Naturpark-Partner 2018
Zu einem „Tag der Steirischen Naturpark-PartnerInnen 2018“ lud der Verein Naturparke Steiermark Naturpark-Partnerinnen, Natur-VermittlerInnen, Managements und Biodiversitätsexperten am Montag, dem 12. März in das Weingartenhotel Harkamp am Flamberg ein.
Vertreter von 65 Betrieben aus sämtlichen sieben Naturparken der Steiermark kamen in der Südsteiermark zur Weiterbildung und zum Austausch mit angesehenen ExpertInnen zusammen.
Weingut Peter Skoff ausgezeichnet
Aus dem Wettbewerb „Naturpark-Partner-Betrieb“ des Jahres 2018 ging nach einem Juryentscheid das Weingut Peter Skoff aus Gamlitz als Gewinner im Naturpark Südsteiermark hervor. Biologe Alois Wilfling, der Naturparkprojekte fachlich in Bezug auf Erhaltung der Artenvielfalt und des Naturraumes begleitet, zeichnete mit Naturpark-Steiermark-GF Bernhard Stejskal Franziska und Markus Skoff für ihr mit Eva Reiterer entwickeltes Projekt „Die NaTour am Kranbachberg - Eine Kranachbergrunde mit Naturkunde“ als Naturpark-Partner des Jahres 2018 aus.
"NaTour am Kranachberg“
Als „NaTour am Kranachberg“ wird ein etwa 2,5 km langer Weg vom Weingut Peter Skoff (Domäne am Kranachberg) über Weingärten, Wiesen und Wälder hinunter ins Tal zum Naturgarten der Amtmann bezeichnet. Gäste werden nach Besichtigung des Weinguts, des Kräutergartens von Anna Skoff und des Bioschauweingartens von Kräuterpädagogin Eva Reiterer bei der kleinen Kranachberg-Runde in die Naturkunde und besondere Artenvielfalt eingeführt. Reiterer erklärt, die an den Wegrändern wachsenden Pflanzen und Kräuter und sammelt mit den Teilnehmern so ziemlich alles Essbare davon ein und nimmt es mit. Im Ziel der „NaTour“, im Refugium „Die Amtmann“, geht es um mehr als 400 verschiedene Kräuter und Pflanzen sowie selten gewordenes Wildobst. Danach geht es ab in den Genussladen von Franziska Skoff. Wenn die Kräuterwanderung samt anschließendem Essen gebucht wurde, werden die gesammelten Kräuter zusammen mit regionalen Lebensmitteln zu einem dreigängigen Menü verkocht. Dazu gibt es noch Bio-Weine aus dem Weingut Peter Skoff. Das alles kann dann unter der Rosenpergola genossen werden.
Infos: www.peter-skoff.at oder www.die-Amtmann.at
Naturpark Spezialitäten
Bei einer Tagung der Naturparke in der Südsteiermark nicht fehlen dürfen natürlich auch Produkte der 20 Mitgliedsbetriebe des Vereins Naturpark Spezialitäten Südsteiermark keineswegs fehlen. Otto Knaus, Markus Skoff und Ursula Lechenauer präsentierten den Seminarteilnehmern „Frisch & knackig! HOCH-ZEIT von Naturpark-Spezialitäten Südsteieremark und Naturpark-PartnerInnen“. Naturpark-Spezialitäten Südsteiermark wurden ganz bewusst und mit besonderer Aufmerksamkeit für das Produkt verkostet.
Natur und Tourismus
„Naturtourismus und Naturvermittlung sind vor allem für Gäste aus Großstädten besonders wichtig. Es braucht jemanden, der dem Gast die Tür öffnet. Diesbezüglich spielen Naturpark-PartnerInnen, die Vorzeigebetriebe sind, eine ganz wichtige Rolle“, erläuterte GF Erich Neuhold von Steiermark Tourismus, der Naturpark-PartnerInnen als Versprechen für die Zukunft sieht.
„Im Bestreben, die Kulturlandschaft zu erhalten, müssen die Naturpark-Partnerbetriebe quasi die Landschaft auf den Speisenteller bringen. Dazu gehört auch die Förderung des bewussteren Einkaufens von Produkten aus der Region“, ergänzte GF Bernhard Stejskal vom Verein Naturparke Steiermark.
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Als Naturpark-Partner des Jahres 2018 wurden Franziska und Markus Skoff vom Weingut Peter Skoff für das mit Eva Reiterer entwickelte Projekt „Die NaTour am Kranbachberg - Eine Kranachbergrunde mit Naturkunde“ ausgezeichnet.
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