Echter Steinklee (Melilotus officinalis)
Der Echte Steinklee erreicht eine ansehliche Höhe, oft mehr als 1 m hoch! Die Blütezeit ist von Juni bis September.
Die Pflanze kommt neben Wegen vor, bei Bahndämmen, Ufern und auf Schuttplätzen.
Der Echte Steinklee duftet nach Waldmeister, was durch Cumaringlykoside zustande kommt. Man kann Blüten trocknen und in Säckchen als Mottenmittel verwenden, was gute Wirkung zeigt.
Imker schätzen den Steinklee besonders wegen der reichen nektarhaltigen Blüten. Dort und da wird der Steinklee auch "Honigklee" genannt.
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