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Mit "Geschichten aus dem Wienerwald" endete die diesjährige Sommersaison in Baden. Gestern gab es die letzte Vorstellung. Das Ensemble wurde für die tolle Leistung mit viel Applaus bedacht. Anschließend gab es einen kleinen Empfang.
Zutaten: 5 große Erdäpfel 2 Knoblauchzehen 1 Zucchini 1 Pkg. Fetakäse 1 Zwiebel 5 Cherrytomaten Olivenöl Prise Rosmarin gehackt Prise Thymian Salz Pfeffer Zubereitung: Erdäpfel kochen, nicht ganz durchschneiden und etwas aushöhlen. Knoblauch zerdrücken, Zucchini fein schneiden, den Käse zerbröseln. Zwiebel schälen, schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl anrösten. Knoblauch, Zucchini, Rosmarin und Thymian dazugeben und ein paar Minuten mitbraten. Vom Herd nehmen. Die Cherrytomaten und den...
NÖ
Schwechat
Christian Haas
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