Heinz Luisser

Der Schwabenhof hat für seine Gäste eine Sonnenterrasse und eine großzügige Saunalandschaft errichtet. HAGENSDORF. Noch mehr als bisher kann der Schwabenhof von Familie Luisser seinen Gästen eine Kombination aus Ruhe, Erholung und Entspannung in südburgenländischem Ambiente bieten. Dafür sorgen die neue Panorama-Sauna und die Sonnenterrasse des Landhotels, die heuer fertiggestellt wurden. Dafür wurde der zweite Stock des Traditionsbetriebs großzügig erneuert. Die finnische Sauna und die...

Gerade rechtzeitig zur Eröffnung fertig wurde die neue Panorama-Sauna und Sonnenuntergangs-Terrasse im Landhotel "Schwabenhof" in Hagensdorf.  HAGENSDORF. "Es war eine Punktlandung", gesteht Heinz Luisser, der mit seiner Frau Katalin den vor 85 Jahren gegründeten Familienbetrieb in dritter Generation führt. Nach einer rund viermonatigen Umbauphase konnte der neue Panorama-Saunabereich offiziell eröffnet werden. Sonnenterrasse Der 300 m2 große Sauna-, Wohlfühl- und Relaxbereich im zweiten Stock...

Als Heinz Luisser 2019 die Pläne für den Ausbau seines Landhotels "Schwabenhof" in Hagensdorf auf dem Tisch liegen hatte, dachte er nicht im Traum daran, dass die Arbeiten erst drei Jahre später beginnen würden. Denn dazwischen kamen Jahre mit Corona, Rekord-Inflation und extremer Verteuerung von Baumaterial. "Seit damals haben sich die Baukosten für uns verdoppelt", seufzt Luisser. Panorama-Sauna und Sonnenuntergangs-TerrasseDie ursprünglich geplanten zusätzlichen Zimmer hat er daher...

Gäste bekommen gerne Hausgemachtes oder regional Geliefertes serviert Dass in einem Gasthaus nicht nur gekocht, sondern vieles auch produziert wird, ist mittlerweile eine Seltenheit, im "Schwabenhof" von Familie Luisser in Hagensdorf hingegen Alltag. "Wir bieten den Gästen unseren eigenen Wein, unseren Uhudler, hausgemachtes Brot, hausgemachte Marmeladen oder hausgemachten Quittenkäse an", erzählt Chef Heinz Luisser. Regionalität drückt sich folglich auch auf der Speisekarte aus. "Moorochsen...