Most

Beiträge zum Thema Most

Die prächtigen weißen Blüten der Obstbäume zieren jedes Jahr im April die Landschaft der Mostviertler Moststraße. | Foto: Robert Herbst
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Der Frühling ist da
Birnbaumblüte lockt die Gäste ins Mostviertel

Heuer startet die Birnbaumblüte in unserer Region besonders früh und lockt Besucher aus Nah und Fern ins Mostviertel. MOSTVIERTEL. Mehr als eine Million Obstbäume stehen an der Moststraße im westlichen Mostviertel. Besonders eindrucksvoll präsentiert sich die Region zur Birnbaumblüte, wenn sich die Landschaft in ein absolut einzigartiges weißes Blütenkleid hüllt. Kulinarische Feste in der Region Dieses Naturereignis in Kombination mit einer Reihe kulinarischer Feste lockt alljährlich zum...

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Beim Lokalaugenschein: Vollertrag nach dem dritten Schnittjahr | Foto: Verein Streuobsterhaltung Mostviertel
Aktion 7

Streuobstwiesen
Alte Obstbäume als Kulturgüter im Mostviertel

Mit einem Pilotprojekt setzt sich ein Verein aktiv für den Erhalt der Streuobstwiesen in unserer Region ein. REGION. "Die alten Mostbirnbäume prägen das Landschaftsbild unserer schönen Heimat. Sie zu erhalten, sollte daher unbedingt unser Auftrag und Antrieb sein", ist Landeshauptfrau Stephan Pernkopf aus Weinzierl überzeugt. Alte Bäume sind akut gefährdet Denn unsere alten Obstbäume, die so typisch für das Mostviertel sind, sind vom Aussterben bedroht und brauchen deshalb unsere Hilfe in Form...

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  • Roland Mayr
Der neue Primus der Mostbarone, Augustin "Hechal" Frühwald aus Reinsberg (M.), mit seinen beiden Stellvertretern Toni Distelberger aus Amstetten und Andreas Selner aus Schauboden | Foto: Mostbarone
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Klausur
"Hechal" aus Reinsberg ist neuer Primus der Mostbarone

Die jährliche Klausur der Mostbarone bringt auch immer einen neuen Primus hervor: 2024 wird Augustin Frühwald – Mostbaron von Reinsberg – die Gruppe anführen. MOSTVIERTEL/BAYERN. Erstmals tagten die Mostbarone im Rahmen ihrer jährlichen Klausur in Riedelsbach im Bayrischen Wald. Dort wurde Augustin Frühwald aus Reinsberg – auch liebevoll "Hechal" genannt – zum neuen Primus gekürt. Er wird von Andreas Selner vom Mostlandhof in Schauboden und Toni Distelberger vom Genussbauernhof in Amstetten als...

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Foto: Simon Glösl
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Feierlichkeit in Wieselburg
Krönungsfest für Most-Hoheiten

In der Wieselburger Hafnerbar wurden die neuen niederösterreichischen Mostköniginnen feierlich gekürt. WIESELBURG. "Wieselburg ist bekannt für sein Bier. Fruchtsäfte und Milch gibt es hier ebenso und in Weinzierl wurde, wie der Name schon sagt, in der Vergangenheit auch Wein produziert. Bevor man sich aufs Wesentliche konzentrierte - den Most", holt Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf historisch aus. 2 Jahre im Zeichen des MostesEr hatte die Ehre, gemeinsam mit deren Vorgängerinnen...

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  • Simon Glösl
"Geheim-Tipp" Bauernbratl bei Maria und Petra Daurer bei der Wanderrast Hochschlag in Reinsberg | Foto: ServusTV
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Mein Österreich Mein Scheibbs
Feine Schmankerln im Mostviertel genießen

Das Mostviertel hat für kulinarische Genießer einiges zu bieten. BEZIRK. Es muss nicht immer Haubenküche oder ein Candle Light Dinner sein. Unsere Region hat kulinarisch einiges zu bieten. Schmankerln vor Ort genießen Ein Besuch bei einem der unzähligen Mostheurigen zahlt sich während der Sommermonate immer aus, denn dort kann man direkt vor Ort am Bauernhof bei den Landwirten Schmankerln, die dort produziert wurden, genießen. Bauernbratl als Geheim-Tipp Ein echter Geheim-Tipp ist das...

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Die "Mission Most" fand heuer zum siebenten Mal statt. 22 Landjugendmitglieder aus dem gesamten Mostviertel nahmen teil. | Foto: Moststraße
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Mission Most
Die Jugend erhielt Einblicke in die Mostproduktion

Jugendliche aus der Region erlernten das Handwerk der Mostproduktion. REGION. Das Projekt „Mission Most“ startete heuer zum siebenten Mal. Von Ennsbach über St. Georgen an der Leys und Randegg bis hin zu Euratsfeld – aus dem gesamten Mostviertel haben sich Teilnehmer zur "Mission Most" angemeldet, um das Handwerk der Mostproduktion zu erlernen und den eigenen Most herzustellen. Die Landjugend Mostviertel unter der Leitung von Viertelsreferentin Cornelia Müller organisiert heuer gemeinsam mit...

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  • Roland Mayr
Christian Haydn mit einem Sirninger Mostbirnbaum | Foto: Christian Haydn

Bezirk Melk
Sirninger Mostbirnbäume in Kilb

Die ersten Sirninger Mostbirnbäume in Kilb gepflanzt-Die Wiederentdeckung einer Rarität zum 110. Geburtstag. KILB. Die Freude des Edelbrandliebhabers Christian Haydn war sehr groß, als im Jahr 2019 mit dem Erscheinen des Buches "Äpfel & Birnen - Schätze der Streuobstwiesen“ die Sirninger Mostbirne wiederentdeckt wurde. Dipl. Ing. Dr. Martina Schmidthaler und Gerlinde Handlechner haben bereits vor 15 Jahren ein Sortenbuch für Mostobst herausgegeben. Darin galt die Sirninger Birne noch als...

  • Melk
  • Pauline Schauer
Kommentar von Redaktionsleiter Roland Mayr aus Scheibbs | Foto: Nadine Salzer

Kommentar Ausgabe Nr. 19
Uralte Obstbäume als Kulturgut der Region

Historischen Zeugnissen zufolge soll der Most als verdauungsförderndes Getränk schon bei den Kelten bekannt gewesen sein. Das Mostviertel hat seinen Namen auch nicht zufällig erhalten. Noch heute prägen jene alten Bäume unsere Landschaft, die schon zu Zeiten Maria Theresias gepflanzt worden waren und der Region bis heute erhalten blieben. Hatten diese Bäume vor allem im 18. und 19. Jahrhundert noch eine große wirtschaftliche Bedeutung, so haben sie seit der Industrialisierung der Landwirtschaft...

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  • Roland Mayr
Andreas Pum, Michaela Hinterholzer, Stephan Pernkopf, Engelbert Wieser, Johannes Refenner, Hans Hartl und Andreas Selner in Purgstall | Foto: Roland Mayr
Aktion 7

Streuobstwiesen
Für den Erhalt der Obstbäume im Mostviertel

Der Verein "Streuobsterhaltung Mostviertel" leistet Pionierarbeit für den Erhalt unserer typischen Kulturlandschaft. PURGSTALL. Die alten Obstbäume stellen seit Generationen das Wahrzeichen unserer Region dar und der daraus gewonnene Most hat dieser ihren Namen gegeben. Der Grund dafür ist wohl, dass dieser als "flüssiges Gold" dafür verantwortlich war, dass hier die ersten Vierkanter gebaut wurden. Erhalt alter Bäume als Auftrag Die alten Apfel- und Birnbäume prägen nicht nur das...

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Die schönste Zeit des Jahres: Die Birnbaumblüte im Mostviertel steht unmittelbar bevor und lockt viele Gäste in die Region. | Foto: Doris Schwarz-König
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Moststraße
Die Birnbaumblüte lockt ins Mostviertel

Die schönste Zeit des Jahres im Mostviertel: Die Vorfreude auf die Birnbaumblüte und den Mostfrühling steigt. MOSTVIERTEL. In Kürze steht im Mostviertel die einzigartige Birnbaumblüte bevor. Wann der beste Zeitpunkt für einen Ausflug in die Region ist und welche Feierlichkeiten im Rahmen des Mostfrühlings auf die Besucher warten, darüber wurde beim Mostheurigen Hauer in Ardagger Stift informiert. Höhepunkte im Mostfrühling Bei frühlingshaften Temperaturen präsentierten Obfrau Michaela...

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  • Roland Mayr
Die Schmiedmostbauern lassen es mit ihrem neuen Produkt zischen: Heide Maria Heigl (Wang), Adi und Poldi Adelsberger (Randegg) (vorne) sowie Konrad Sonnleitner (Waidhofen an der Ybbs), Jürgen Fenzl (Scheibbs), Karin Kern (Steinakirchen) und Augustin Frühwald (Reinsberg) (hinten) präsentieren den "Schmiedi-Zisch". Nicht am Bild: Familien Aigner (Gresten-Land) und Lueger (Opponitz).
 | Foto: eisenstraße.info
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Schmiedi-Zisch
Schmiedmostbauern lassen es zischen

Acht Betriebe mit dem achten gemeinsamen Produkt: Schmiedobstbauern mit neuem alkoholfreien Getränk REGION. Alle Achtung vor den Schmiedmostbauern: Im heurigen Jahr ist die innovative Biobauern-Gruppe aus der Eisenstraße auf acht Mitglieder angewachsen – und da wird auch gleich das achte gemeinsame Produkt vorgestellt: "Schmiedi-Zisch" ist die regionale, alkoholfreie Alternative für jeden Sektempfang und jede Kindergeburtstagsparty. Beste Bio-Qualität aus der Region Das fruchtige...

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  • Roland Mayr
"Edler Tropfen": Der Apfel-Birnenmost "Süße Reserve" von Mostbaron August "Hechal" Frühwald aus Reinsberg (l.) ausgezeichnet. | Foto: LK NÖ/Pomassl
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Branchentreff
Reinsberg und Bodensdorf beherbergen "edle Tropfen"

Im Zuge des Branchentreffs von Landwirtschaftskammer Niederösterreich und der AMA-Marketing GmbH wurden die besten bäuerlichen Produzenten vor den Vorhang geholt. BEZIRK. Anlässlich der Ab Hof Messe in Wieselburg werden die besten Produkte aus vielen Kategorien ausgezeichnet. Unter anderem werden bäuerliche Moste, Fruchtsäfte, Obstweingetränke, Essige, Marmeladen, Trockenobst und -gemüse sowie bäuerliche Brände und Liköre prämiert. Auszeichnung "Edler Tropfen" Im Rahmen des Branchentreffs...

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  • Roland Mayr
Biobauer Jürgen Fenzl unter einem blühenden Birnbaum
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Check
Most-Mythen im Bezirk Scheibbs auf der Spur

Alle Jahre wieder – Tag des Mostes: Zeit, den Birnensaft für Erwachsene genauer unter die Lupe zu nehmen. BEZIRK SCHEIBBS. Rechtzeitig zum Tag des Mostes am 25. April blühten im Mostviertel die Birnbäume. Auch am Biohof Fenzl in Scheibbsbach hüllte das weiße Wunder die Gegend ein – ein Anblick, der jedes Jahr erneut für Staunen sorgt. Passend dazu blickten die BEZIRKSBLÄTTER etwas tiefer ins Glas und präsentieren gemeinsam mit Jürgen Fenzl den "Mostcheck". Most und CiderSind Most und Cider das...

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  • Philipp Pöchmann
[b]Von Juli bis Oktober[b/] können Bäume bestellt werden. | Foto: Moststraße
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Baumpflanzaktion
3.000 Bäume wurden im Vorjahr im Mostviertel gepflanzt

Bald startet die alljährliche Baumpflanzaktion, die von den Leader-Regionen organisiert wird. MOSTVIERTEL. Nach dem Pflanzaktions-Rekord vom Vorjahr mit über 3.000 verkauften Bäumen, organisieren die LEADER-Regionen Tourismusverband Moststraße, Eisenstraße, Südliches Waldviertel Nibelungengau, Mostviertel Mitte, Kamptal, der Verein Genuss Region Waldviertler Kriecherl und die Region Elsbeere-Wienerwald, unterstützt durch das Land Niederösterreich, heuer wieder die Baumpflanzaktion. Über die...

  • Scheibbs
  • Philipp Pöchmann
Die erste Most Trophy: Die besten Moste, Fruchtsäfte und Edelbrände aus unserer Region wurden vor Kurzem ausgezeichnet. | Foto:  Falstaff/Dopplinger

Most-Trophy
Most als Erfolgsrezept in Randegg

Landwirtschaftskammer NÖ und Falstaff verleihen die erste Most Trophy. MOSTVIERTEL. Sie sind in vielen Metiers erfolgreich, bei Fruchtsäften, bei Edelbränden und im Erhalt in der Heurigenkultur: unsere Most-Bauern. Viel zu wenig wird aber über ihr Kerngeschäft gesprochen, eben den Most. Diese Lücke sollte geschlossen werden. Deshalb haben die Landwirtschaftskammer Niederösterreich und das Wein- und Gourmetmagazin Falstaff nun bei der ersten Falstaff Most Trophy zur Einreichung von Mosten...

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  • Roland Mayr
Die Pflanzaktion geht zu Ende: Johann Frühwald sen. und Bauernbund-Direktorin Landtagsabgeordnete Klaudia Tanner. | Foto: Cleanhill Studios

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Pflanzaktion im Mostviertel geht zu Ende

MOSTVIERTEL. Die Pflanzaktion geht in die Endphase. Noch bis 6. Oktober können Bäume bestellt werden. Bauernbund-Direktorin Landtagsabgeordnete Klaudia Tanner aus Gresten betont die Wichtigkeit dieser Aktion und hofft auf viele gepflanzte Bäume in unserer Region. Teil der Kulturlandschaft "Obstbäume sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Kulturlandschaft, Streuobstwiesen bieten außerdem zahlreichen Tier- und Pflanzenarten eine Heimat", ist Landtagsabgeordnete Klaudia Tanner überzeugt. Auch...

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Internationale Kooperation: Das Mostviertel ist Teil der Most- und Cider-Regionen, die sich als "Ciderlands" vernetzen. | Foto: Mostviertel Tourismus
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Ciderlands
Das Mostviertel setzt auf internationale Vernetzung

Die vom Netzwerk der Cider-Kultur und -Tourismus gestartete Initiative "Ciderlands" stellt ihre Website vor. REGION. Teilregionen der europäischen Kooperation "Ciderlands" sind neben dem Mostviertel neun weitere mit Most und Cider tief verbundene Regionen: Das Baskenland (Spanien/Frankreich), Herefordshire (Großbritannien), Armagh (Nordirland), Frankfurt am Main (Deutschland), Cornouaille/Bretagne (Frankreich), Asturien (Spanien), Wales (Großbritannien), Hardanger (Norwegen) und Galizien...

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Die Mostblüte lockt viele Gäste in unsere Region. | Foto: Doris Schwarz-Könog
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Mostblüte
Mostfrühling bringt Tourismus in der Region in Fahrt

REGION. Blühende Obstbäume, wohin das Auge reicht, Mostviertler Küche und stimmungsvolle Feste: Der Mostfrühling an der Moststraße ist die beste Zeit, die Landschaft und den feinen Birnenmost zu genießen. Tourismus wird angekurbelt Deshalb besuchen zurzeit viele Tagesgäste das Mostviertel und kurbeln den Tourismus kräftig an. Nicht nur für die Betrachter ist das Blütenmeer ein genussvolles Bild, sondern auch für alle Feinschmecker – bildet die Blütenpracht doch eine herrliche Kulisse für einen...

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  • Roland Mayr
Die Webcam zeigt die Blüten der Birnbäume im Mostviertel an. | Foto: Mostviertel Tourismus
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Birnbaumblüte auf der neuen Webcam

Eine neue Webcam zeigt den Blütenverlauf der Obstbäume in der Region an. MOSTVIERTEL. Etwa zehn Tage dauert das alljährliche Naturschauspiel an der Moststraße, bei dem mehr als 300.000 Birnbäume in voller Blüte stehen. Wie Schneeflocken hängen die weißen Blüten je nach Höhenlage von Mitte April bis Ende Mai in den Baumkronen. 
 Neue Webcam wurde installiert Den aktuellen Status und Live-Bilder von der Birnbaumblüte liefert stets aktuell die extra installierte Birnbaumblüten-Webcam beim...

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Die Kandidatinnen, die als neue Mostprinzessinnen die Region vertreten wollen, posieren vor einer alten Mostpresse aus Holz.
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Die Jugend im Bezirk Scheibbs ist stolz auf das Holz

Bei der Mostkost der Landjugend Bezirk Scheibbs zeigte sich eine große Affinität unserer Jugend zum Holz. SCHEIBBS. "Als Mostprinzessin blüht man im Amt auf wie die Knospen am Obstbaum", bringt es die scheidende Adelige des vergorenen Fruchtsafts, Birgit Kaltenbrunner aus Steinakirchen am Forst, die während der letzten zwei Jahre mit ihrer Stellvertreterin Anita Scharner aus Scheibbs den Most aus unserer Region präsentieren durfte, bei der Bezirksmostkost der Landjugend Bezirk Scheibbs auf den...

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  • Roland Mayr
Die Landjugend mit den Vormostkost-Gewinnern. | Foto: Natalie Buchberger

Landjugend kostete Most in Wieselburg

WIESELBURG. Kürzlich veranstaltete die Landjugend aus Wieselburg ihre alljährlich stattfindende Vormostkost, bei der Familie Karlinger den ersten, Familie Barthofer den zweiten und Familie Weißinger den dritten Preis mit ihren köstlichen Mosten holen konnten. Volkstanzleiter Leopold Oberleitner und Volkstanzleiterin Eva Steiner überreichten die Preise an die beiden Landwirte Leopold Oberleitner und Franz Karlinger.

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  • Roland Mayr
Die neue NÖ Mostkönigin Nicole Bitter (2.v.l.) aus Berging (Marktgemeinde Schönbühel-Aggsbach) mit ihrer Vorgängerin Sandra Kirchstetter (li.) sowie die neue NÖ Mostkönigin-Stellvertreterin Tanja Datzberger (2.v.r.) aus Pittersberg (Stadtgemeinde Amstetten) mit ihrer Vorgängerin Romana Weiß (re).
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Neue NÖ Mostkönigin gekrönt

Krönungsfest auf der "Winter Wiese" in Amstetten: Besucher verraten, was sie von der neuen Mosthoheit Nicole Bitter erwarten. AMSTETTEN. (HPK) Der Obstbauverband mit Obmann Hans Hiebl und Geschäftsführer Andreas Ennser lud zum stimmungsvollen Krönungsfest. Im Beisein zahlreicher Ehrengäste, angeführt von Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf und den Landtagsabgeordneten Michaela Hinterholzer und Anton Kasser sowie Nationalrat Alois Rosenberger und Bundesrat Andreas Pum, wurde Nicole...

  • Amstetten
  • Hans-Peter Kriener

Sonderausstellung: „Vom Baum zum Most“

In der Ausstellung wird die Entstehung des Mostes, vom Baum zur Presse und in die Flasche oder Fass sein. * Samstag, 25. November von 14 bis 18 Uhr * Sonntag, 26. November von 10 bis 18 Uhr Infos erhalten Sie unter der Tel. 0644/4201644 Wann: 25.11.2017 ganztags Wo: Amonhaus, Amonstraße 16, 3293 Lunz am See auf Karte anzeigen

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  • Cornelia Neuhauser
Der Ablasser Mostherbst findet in der Hochreit sein Ende. | Foto: privat
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Toller Ausklang beim Ablasser Mostherbst in Göstling

SCHEIBBS. Am Sonntag, 15. Oktober geht der 17. Ablasser Mostherbst in seine dritte und letzte Runde und findet bei Heidi und Wolfgang Zettel am Bauernhof Ablass in der Hochreit bei Göstling an der Ybbs bei freiem Eintritt ab 13.30 Uhr seinen gemütlichen Ausklang. Für die perfekte musikalische Unterhaltung der Gäste wird die Gruppe "SpielBeReith" aus St. Georgen am Reith sorgen. Infos unter Tel. 07484/2422 bzw. unter zettel.ablass@a1.net sowie hier. Wann: 15.10.2017 13:30:00 Wo: Bauernhof...

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