Obstbau

Beiträge zum Thema Obstbau

Bei der burgenländischen Landesprämierung für Obstprodukte errang Obstverarbeiter Adolf Nikles (Mitte) den Landessieg bei den Beerenobst-Destillaten. | Foto: Robert Brünner
3

Burgenlandweite Prämierung
Zwei Landessiege für Kukmirner Obstverarbeiter

Zwei Siege holten Produzenten aus Kukmirn bei der burgenländischen Landesprämierung für Obstprodukte. Der Obstbaubetrieb Nikles errang mit seinem Holunderbrand den Landessieg bei den Beerenobst-Destillaten, die Destillerie Puchas mit ihrem Gin mit Tonic einen Sortensieg. Insgesamt kürten die Landwirtschaftskammer und der Obstbauverband acht Landessieger und 13 Sortensieger. 40mal Bezirk Güssing, zwölfmal Bezirk JennersdorfIn der Gold-Kategorie wurden 20 Produkte aus dem Bezirk Güssing...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Anzeige
1:49

Messe Tulln
Das war die Austro Vin Tulln von 01. bis 03. Februar 2024

18.000 Quadratmeter Wein- und Obstbaukompetenz mit mehr als 9.600 Fachbesuchern von  1. bis 3. Februar 2024 TULLN. Von 1. bis 3. Februar 2024 fand bereits zum dritten Mal die Austro Vin Tulln statt und erzielte mit 9.674 Fachbesuchern einen neuen Rekordwert. Auf 18.000 Quadratmeter präsentierten 240 Fachaussteller aus 14 Nationen mit 450 Marken die gesamte Wertschöpfungskette für den Wein- und Obstbau. Damit ist die Austro Vin Tulln Österreichs größte Spezialmesse in der Landwirtschaft....

  • Tulln
  • Victoria Edlinger
Die Obstbaubetriebe Zinner, Freismuth, Nikles, Flieder, Hoanzl, Zotter und Puchas öffnen am Samstag, dem 9. September, ihre Türen für Besucher. | Foto: Martin Wurglits

9. September
Kukmirn lädt zum Wandern auf der Schnaps-Genuss-Meile

Genaugenommen sind es 5,1 Kilometer, die Samstag, dem 9. September, in Kukmirn als "Meile" dienen. Die Schnaps-Genuss-Meile in der größten burgenländischen Obstbaugemeinde verbindet Wandern, Kulinarik und sieben obstverarbeitende Betriebe, die an diesem Tag an sechs Stationen ihre Türen für Besucher öffnen. Zinner & Freismuth, Nikles, Flieder, Hoanzl, Zotter und Puchas bieten ihre Qualitätsbrände, Liköre und Säfte an, dazu kulinarische Schmankerl und Musik. Das Starterpaket um 19 Euro umfasst...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
1:32

Obst-, Wein- und Gemüsebau
Erster "Tag der Technik" im Burgenland

Neuheiten und Innovationen in der Landwirtschift. So präsentierte sich der erste „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau. Mehr als 40 Ausstellerfirmen zeigten die neuesten technischen Trends auf den Flächen der Landwirtschaftlichen Fachschule / Weinbauschule Eisenstadt. EISENSTADT. Zum ersten Mal durfte sich das Burgenland über die Austragung des überregionalen „Tag der Technik“ für Obst-, Wein- und Gemüsebau freuen. Auf dem Areal der Landwirtschaftlichen Fachschule zeigten mehr als 40...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Stefan Schneider
Bei weitem nicht alles Streuobst aus burgenländischen Wiesen und Gärten wird genutzt. Alleine im Südburgenland verfaulen laut Schätzungen der Wieseninitiative etwa 8.000 Tonnen Äpfel. | Foto: Martin Wurglits
5

Obst nutzen, nicht verfaulen lassen
Burgenländische Streuobstbestände schwinden

Die Streuobstbestände im Burgenland werden nicht nur flächenmäßig immer weniger, sie bleiben häufig auch völlig ungenutzt. Derzeit gibt es laut Schätzungen des Produzentenvereins "Wiesenintiative" noch etwa ein Viertel des einstigen Streuobstwiesenbestandes. "Leider wird nur ein sehr geringer Anteil des Obstes verwertet, ein Großteil verfault in den Gärten", sagt Geschäftsführerin Brigitte Gerger. 800.000 Euro gehen verloren Alleine im Südburgenland seien das etwa 8.000 Tonnen Äpfel. "Selbst...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Die bisherige Getreideernte fällt etwas geringer aus als im Durchschnitt. Der Klimawandel macht sich im Ackerbau durch Änderungen bei den Pflanzenkulturen bereits bemerkbar. | Foto: Martin Wurglits
2

Erste Zwischenbilanz
Verhaltene Ernteprognose für Bezirke Güssing und Jennersdorf

Ein schneearmer Winter, ein trockenes Frühjahr, eine Hitzeperiode im Juni - und trotzdem deutet sich an, dass die Landwirtschaft bei der heurigen Ernte in den Bezirken Güssing und Jennersdorf besser als auf den ersten Blick befürchtet davonkommt. Hauptgrund dafür ist der feuchte Herbst 2020. "Dadurch konnten großflächige Ernteausfälle bei den Winterkulturen vermieden werden", erklärt Christian Reicher vom Bezirksreferat der Landwirtschaftskammer. "Fast so trocken wie im Seewinkel"Denn nur mit...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Präsentieren die neue Image-Kampagne: Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, Nina Nikles, Burgenländische Obstbaukönigin und Adolf Nikles, Stv. Obmann Burgenländischer Obstbauverband. | Foto: Foto: Landwirtschaftskammer Burgenland

Von der Blüte bis zur Frucht
Obstbauern starten eine Info-Kampagne

Von der Blüte bis zur Frucht ist ein langer und arbeitsreicher Weg. Mit einer Informations- und Imagekampagne wollen die Burgenländische Landwirtschaftskammer und der Burgenländische Obstbauverband die Bevölkerung über die Herstellung und die Pflege von regionalem Obst aufmerksam machen. KUKMIRN. "Wir wollen die wichtige Arbeit der heimischen Obstbauern hervorheben“, so Nikolaus Berlakovich, Präsident der Landwirtschaftskammer. Im ganzen Burgenland sind 131 Infoschilder zu sechs Themen bei...

  • Bgld
  • Güssing
  • Elisabeth Kloiber
Eine drei Hektar große Obstkultur der Firma Zinner brach unter der Schutzeislast völlig in sich zusammen. Alle Bäume sind kaputt. | Foto: Christian Reichl
1 1 22

Klirrende Frühjahrskälte
Frost suchte Kukmirner Erwerbsobstbau heim

Minus 6,5 Grad, minus fünf Grad, minus sieben Grad - drei heftige aufeinanderfolgende Frostnächte haben vergangene Woche den Kukmirner Erwerbsobstbauern große Sorgen bereitet und möglicherweise ziemliche Schäden angerichtet. Frostkerzen und SchutzberegnungMit Frostkerzen und Frostschutzberegnung wurde versucht, den Effekt der Minusgrade möglichst einzudämmen. "Durch die Beregnung wird ein schützender Eispanzer über den Blüten gebildet, die Frostkerzen heben die Lufttemperatur in der Obstanlage...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Am "Tag des Apfels" im Landhaus: Obstbau-Obmann Johann Plemenschits, Landtagspräsidentin Verena Dunst, Obstkönigin Nina Nikles, Obmann-Stv. Adolf Nikles (von links). | Foto: Büro Dunst

Visite bei Landtagspräsidentin
Obstkönigin Nina I. aus Kukmirn im Landhaus

"Royalen" Besuch erhielt Landtagspräsidentin Verena Dunst am "Tag des Apfels" im Landhaus in Eisenstadt. Obstkönigin Nina Nikles aus Kukmirn kam gemeinsam mit Obstbauverband-Landesobmann Johann Plemenschits aus Klostermarienberg und Obmannstellvertreter Adolf Nikles aus Kukmirn, um eine Steige frisch geernteter burgenländischer Äpfel zu übergeben. "Regionalität und Qualität gehen beim heimischen Obst Hand in Hand. Beim Kauf bekommt man schmackhaftes, gesundes Obst und unterstützt die...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Frostberegnung setzten Kukmirner Obstbauern wie Franz Hoanzl ein, um ihre Kulturen vor den gefährlichen Spätfrösten der letzten Woche zu schützen. | Foto: Franz Hoanzl
9

Schützende Frostberegnung
Drei weitere Frostnächte suchten Obstbaugebiet Kukmirn heim

Minus 4,5 Grad, minus 5,5 Grad, minus 6 Grad - so lauteten die Tiefstwerte, die Obstbauer Franz Hoanzl letzte Woche in drei aufeinanderfolgenden Nächten in seinen Obstkulturen in Kukmirn maß. Auf zwei Hektar seiner Flächen setzte er Frostberegnung ein, um die knospenden Obstbäume mit einer schützenden Eisschicht zu überziehen. Trotzdem sind Schäden unübersehbar. "Bei den Marillen schätze ich den Ausfall auf etwa 90 Prozent, bei den Pfirsichen könnte es bis 40 Prozent gehen", meint Hoanzl. Die...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Auf manchen Flächen wurde in Kukmirn frostberegnet, um auf den Ästen einen schützenden Eispanzer entstehen zu lassen. | Foto: Nikles
3

Nächte bis minus sieben Grad
Frostschäden im Kukmirner Obstbau

Mehrere aufeinander folgende Frostnächte haben in dieser Woche spürbare Schäden im Obstbaugebiet rund Kukmirn angerichtet. Vor allem die früh blühenden Marillen- und Pfirsichkulturen sind betroffen. "In manchen unserer Tallagen hatte es bis zu sieben Grad", berichtet Helene Nikles vom gleichnamigen Obstbaubetrieb. "Von der Marillenernte wird da nicht viel übrigbleiben." Frostberegnung als SchutzmaßnahmeDer Betrieb ihrer Familie war der einzige in Kukmirn, der auf einem Teil seiner Flächen...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Die Kukmirner Obstbauern bieten bei ihrer "Schnaps-Genussmeile" Hochpozentiges ebenso an wie Alkoholfreies oder Süßes. | Foto: Martin Wurglits
4

Verkosten und Wandern
Auf Kukmirns Schnaps-Genussmeile herrscht am 14. September Hochbetrieb

Hochprozentiges und schöne Landschaft können die Besucher der Schnaps-Genussmeile am Samstag, dem 14. September, in Kukmirn konsumieren. Sieben Obstbaubetriebe stellen sich und ihre Produkte entlang einer Wanderroute durch das Zickentaler Hügelland vor: Zotter, Zinner, Nikles, Flieder, Freißmuth, Hoanzl und Lagler. "Bei dem kulinarischen Wandertag können nicht nur Schnäpse, sondern auch Säfte, Liköre, Uhudler, Most, Whisky und Gin aus Kukmirn verkostet werden", kündigt Tourismusvereinsobfrau...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Nina I. wurde von Obstbaupräsident Johann Plemenschits (Mitte), Agrarlandesrätin Astrid Eisenkopf und Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich gekrönt. | Foto: Viktor Fertsak
1 15

Nina Nikles folgt Jennifer Freiszmuth
Auch die neue Obstkönigin kommt aus Kukmirn

Der größte Obstbauort des Burgenlands ist ein guter Boden für gekrönte Häupter. Als neue burgenländische Obstkönigin hat Nina Nikles die Nachfolge von Jennifer Freiszmuth, ebenfalls aus Kukmirn, angetreten. Gekürt und gekrönt wurde Nina I. bei der burgenländischen Obstgala in Eisenstadt, wo Obstbaupräsident Johann Plemenschits, Agrarlandesrätin Astrid Eisenkopf und Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich der neuen Regentin die Krone aufs Haupt setzten. "Ich habe die Aufgabe, zwei...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Die Streuobstäpfel, die Martin Leodolter und Sohn Adrian zur Verpressung anliefern, nimmt Martin Trummer (links) entgegen.

In Stegersbach wird Pressobst zu Apfelsaft

Im größten Obstpressbetrieb des Südburgenlands liegt der Kilopreis heuer bei acht Cent. Es herrscht ein ständiges Kommen und Gehen auf dem Gelände der Obstpresserei Trummer in Stegersbach. Autofahrer mit Ladeflächen oder Anhängern voll Äpfeln stehen Schlange, um ihre vitaminreiche Fracht abzuliefern oder in Saft umzutauschen. "Heuer ist ein Mega-Apfeljahr, sicher um die Hälfte stärker als in einem durchschnittlichen Jahr", bestätigt Karl Trummer. Bis zu 16 Stunden täglich ist er derzeit im...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Tafeläpfel, wie sie bei Obstbau Zinner in Kukmirn geerntet werden, verkaufen die Supermärkte zu Schleuderpreisen.
12

Südburgenland: Rekordernte presst die Apfel-Preise aus

Apfelbäume biegen sich: Viel Arbeit, die Erlöse so niedrig wie schon lange nicht Wer aufmerksam durch die südburgenländische Landschaft fährt, hat das Phänomen schon bemerkt. Die Apfelbäume biegen sich unter ihrer Last zuweilen bis zum Boden, viele können die Last der Früchte kaum tragen. Äste und Bäume brechen"Wir können - vor allem beim Streuobst - von einem Rekordjahr sprechen", sagt Manfred Gsellmann, Obstbaureferent der Landwirtschaftskammer in Güssing. "Viele Äste brechen unter dem...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Die Vertreter der Kukmirner Obstbaubetriebe Zinner, Flieder, Zotter, Lagler und Nikles (von links) sowie Hoanzl und Freismuth (nicht im Bild) laden für 8. September zum gemeinsamen Saisonhöhepunkt ein.
4

Schnaps und Genuss auf 5,1 Kukmirner Kilometern

"Schnaps-Genuss-Meile" am 8. September in der größten Obstbaugemeinde des Burgenlandes Es ist mehr als ein Meile. Genau genommen sind es 5,1 Kilometer, die die "Schnaps-Genuss-Meile" am Samstag, dem 8. September in den Hügeln von Kukmirn bilden. Auf ihr aufgefädelt liegen sechs renommierte Obstbaubetriebe, die Besucher zwischen 10.00 und 19.00 Uhr zur genussreichen Einkehr einladen: Obstbau Zinner inklusive dem Edelbrenner Freismuth, die Spezialitätenbrennerei Lagler, der Obstgarten Nikles, der...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Landes- bzw. Sortensieger aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf: Nikles (Kukmirn), Zotter (Kukmirn), Horvath (St. Nikolaus) und Kelemen-Finan (Jennersdorf).
1 33

Gold für 21 burgenländische Säfte, Liköre und Edelbrände

Ein Drittel der Siege ging an Obstproduzenten aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf- Bei der burgenländischen Landesprämierung für flüssige Obstprodukte räumten Produzenten aus den beiden südlichsten Bezirken groß ab. Sieben der 21 Landes- bzw. Sortensiege ging an Obstverwerter aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf. Gleich drei Siege holte Familie Nikles aus Kukmirn. Erste Plätze gab es für ihren Erdbeerlikör in der Kategorie Liköre, für ihren Apfelbrand "Rubinette" in der Kategorie...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Höhepunkt des Gala-Abends sind die Sorten- und Landessiegerehrung sowie die Bekanntgabe des "Produzenten des Jahres 2018". | Foto: Landwirtschaftskammer

Große Prämierung von flüssigem Obst in Güssing

Die besten Säfte, Nektare, Sirupe, Moste, Essige, Edelbrände und Liköre des Burgenlandes werden am Freitag, dem 2. März, um 18.00 Uhr im Kulturzentrum Güssing prämiert. Den Galaabend veranstalten Landwirtschaftskammer und Obstbauverband. 437 Produkte wurden den Fachjurys von den Produzenten zur Verkostung vorgelegt. Wann: 02.03.2018 18:00:00 Wo: Kulturzentrum , Schulstraße 6, 7540 Güssing auf Karte anzeigen

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Beregnungsanlagen zur Abwehr von Spätfrostschäden (Bild) und Speicherteiche für Trockenperioden werden im Burgenland immer wichtiger. | Foto: Manfrd Gsellmann
1 2

Burgenlands Obstbauern stellen sich auf erhöhten Wasserbedarf ein

Dem Obstbauverband schweben Förderungen für die Errichtung von Teichen und Beregnungsanlagen vor. Die Trockenperioden und Spätfröste der letzten Jahre zwingen die burgenländischen Obstbauern zu zusätzlichen Investitionen. "Wir brauchen wasserrechtliche Genehmigungen sowie die Förderung für die Errichtung von Teichen und Beregnungsanlagen", stellt Obstbaupräsident Johann Plemenschits fest. Spätfrösten begegnen"Mit einer Beregnung von Erdbeerflächen und Intensivobstanlagen können sowohl...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Kinder der Volksschule Neuhaus am Klausenbach bei der Apfelernte. | Foto: Lafer
2

Apfelernte im Südburgenland lässt aufatmen

Frost, Trockenheit und Hitze bereiteten auch heuer den heimischen Obstbauern wieder große Probleme. Doch so verheerend wie 2016 ist die Lage nicht. In einzelnen Regionen bzw. Lagen gibt es aber auch heuer erhebliche Schäden durch Frost. Ansonsten können die heimischen Apfelbauern mit einer durchschnittlichen Erntemenge und einer vielversprechenden Qualität rechnen. Laut Prognosen wird es 2017 in Europa die geringste Apfelernte seit 26 Jahren geben. Wichtiger WirtschaftsfaktorDer Apfel hat im...

  • Bgld
  • Güssing
  • Karin Vorauer
In Kukmirn gibt es viel Fruchtiges zu entdecken, weiß Burgenlands Obstkönigin Jennifer Freiszmuth alias Jennifer I.
1 6

Mit Obstkönigin Jennifer Freiszmuth durch Kukmirn, die Obstbaugemeinde Nr. 1

Burgenlands Obstkönigin Jennifer I. nimmt uns mit auf einen fruchtbringenden Streifzug durch ihr "Königreich". Dass die amtierende burgenländische Obstkönigin aus Kukmirn kommt, ist keine Überraschung. Schließlich handelt es sich um die größte Obstbaugemeinde des Landes. Jennifer Freiszmuth alias Jennifer I. hat allerdings doppelten Heimvorteil. Schließlich stammt sie auch selbst aus einer Familie, in der Obst angebaut und Schnaps gebrannt wird. Vom Obstbau geprägt"Kukmirn und Obst gehören...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Der "Goldene Apfel" stammt von Familie Flurer.

Tönerner Blickfang auf dem Kukmirner Hauptplatz

Eine neue Ton-Skulptur mit dem Namen "Goldener Apfel" ziert den Platz vor dem Gemeindeamt. Die drei bunten Statuen wurden vom Kukmirner Künstlerpaar Doris und Frank Flurer angefertigt und sollen die Obstbau-Tradition des Ortes symbolisieren.

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Das Anbaugebiet ist bereits über 30 Hektar groß. | Foto: Hoanzl
7

Holunder-Ernte in Kukmirn in vollem Gange

Nicht nur die Apfelernte ist in Burgenlands größter Obstbaugemeinde in vollem Gange, sondern auch die Holunderernte. Der Anbau der Beerensträucher wird immer wichtiger. Auf über 30 Hektar im Gemeindegebiet wird Holunder angebaut. Das, was in Kukmirn geerntet wird, geht an die Steirische Beerenobstgenossenschaft. Der Löwenanteil der Ernte wird als natürlicher Farbstoff in der Lebensmittelindustrie weiterverarbeitet.

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Für 9. September laden sieben Kukmirner Schnapsbrenner zum Tag der offenen Tür: Helene Nikles, Franz Hoanzl, Tourismuslandesrat Alexander Petschnig, Ulrike Flieder, Ute Lagler, Agrarlandesrätin Verena Dunst, Michelle Hirschbeck-Schalk, Anita Freismuth und Gerald Zotter. | Foto: Lackner-Heschl

Sieben Edelbrenner verwandeln Kukmirn in "Schnaps-Meile"

Edelbrände in Serie können Schnaps- und Likörfreunde am Samstag, dem 9. September, in Kukmirn verkosten. Sieben Obsthöfe laden ein, ihre Selbstgebrannten entlang einer "Schnaps-Genuss-Meile" kennenzulernen. Ihre Türen für Gäste öffnen ab 10.00 Uhr die Höfe Nikles, Hoanzl, Flieder, Lagler, Zinner, Freismuth und Zotter. Zu einem Pauschalpreis von 16 Euro kann jeder Besucher dort flüssige und feste Produkte seiner Wahl verkosten. Dazu zählen nicht nur rund 60 Edelbrände und Liköre, sondern auch...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
  • 1
  • 2

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.