Produzenten

Beiträge zum Thema Produzenten

Rene Tauber schaut drauf, dass seine gekauften Waren aus der Region sind.
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Regionale Speisekarte mit dem "Seerestaurant" in Andau

René Taubers Speisekarte liest sich wie das Who is Who der regionalen Produzenten. ANDAU (cht). Das Seerestaurant ist aus Andau nicht wegzudenken. Die Eltern von René Tauber haben das Lokal ab dem Jahr 1979 geführt, er hat es 2003 übernommen. Nach einem Brand 2016 hat man es am 1. August 2017 wiedereröffnet. Aber nicht erst seitdem setzt René Tauber fast ausschließlich auf Produzenten aus der Region. Unterstützen "Ich bin der Meinung, dass sich die Leute aus der Region untereinander helfen und...

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LRin Verena Dunst und AWC-Sieger Ernst Steindorfer | Foto: Büro LR Verena Dunst

Preise für Winzer bei AWC Vienna

Die "Special Trophy" für den Süßwein des Jahres ging an das Weingut Steindorfer in Apetlon. Ebenfalls gewinnen konnte das Weingut Steindorfer den Preis für den besten Reserve Prädikatswein (Jahrgang 2012 und älter). Der Preis für für den besten Merlot ging nach Andau an das Weingut Scheiblhofer, während die Auszeichnung in der Kategorie "Blaufränkisch" ins Blaufränkischland, nach Deutschkreutz zum Weingut Gager ging. "Ich gratuliere allen Gewinnern herzlich und bedanke mich für die...

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Am 10. Oktober ist Welt-Ei-Tag

„Seit 20 Jahren steht am zweiten Freitag im Oktober das Ei, welches wichtige Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung liefert und in der Küche sehr viele Funktionen erfüllt, im Mittelpunkt der Werbeaktivitäten von AMA-Marketing und Landwirtschaftskammer. Das Ei ist ein unverzichtbarer Bestand unseres Speiseplanes, egal ob als Frühstücksei, gebraten, gekocht oder als Zutat in vielen Mehlspeisen und Teigwaren“, so Präsident Franz Stefan Hautzinger anlässlich des Welt-Ei-Tages am 10. Oktober....

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