Kaspressknödel für Doppel-Olympiasieger Hirscher
Hirscher stärkte sich für die RTL Durchgänge mit Kaspressknödelsuppe
VILLACH. Unsere sechs SchülerInnen der Villacher KTS arbeiten jeden Tag intensiv im Österreicher Haus im Hauskeeping, Service und Küche. Inzwischen hat sich alles gut eingespielt, die Temperaturen sind auf normalem Niveau und in der Küche muss man auch nicht mehr in Schihose arbeiten. Direktor Gerfried Pirker, der nun auch zum KTS-Olympiateam gestoßen ist, berichtet, wie nah die Schüler den Weltstars kommen. Es bleibt immer wieder Zeit für ein paar Fotos mit den Medaillengewinnern, u.a. Matthias Mayer, David Gleirscher und Anna Veith. Auch die schwedische Olympiasiegerin Frida Hansdotter schaute vorbei, denn nicht nur österreichische Medaillengewinner verewigen sich auf den Holzherzen im Österreicher Haus. Zuletzt wurde auf Wunsch vom zweifachen Olympiasieger Marcel Hirscher eine Kaspressknödelsuppe zubereitet und während des ersten und zweiten Riesentorlaufdurchgangs direkt auf die Piste geliefert.
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