Auf ein Frühstück in die "Blaue Elise"
Seit 30. Juni pulsiert neues Leben am Johann-Nepomuk-Vogl Markt.
WÄHRING. Die beiden Schwestern Petra und Maria Kaufmann kennt man am Johann-Nepomuk-Vogl-Markt vom "Kaufmannsladen". Nun haben sie den nächsten Schritt gewagt und am Markt ein hübsches Lokal mit einem lauschigen, kleinen Gastgarten zum Spielplatz hin eröffnet. Es heißt "Blaue Elise" – nicht nach der Ameisenbär-Dame aus dem Comic, sondern nach einer seltenen Erdäpfelsorte benannt.
Es gibt dort Drinks, darunter verschiedene Gin-Sorten aus dem Waldviertel, kleine Speisen wie Bio-Käsekrainer, aber auch Vegetarisches, Kuchen und andere Leckereien, die man schon aus dem "Kaufmannsladen" kennt – und am Samstag natürlich Frühstück. "Wir wollten den Platz hinter dem Lokal unbedingt einbeziehen. Hier können die Eltern gemütlich sitzen, während die Kids in Sichtweite am Spielplatz spielen, oder einfach am Abend nach der Arbeit die Ruhe am Platz genießen", sagt Petra Kaufmann.
Kritik an Neuregelung
Dass die Gäste und Kunden vom frischen Wind am Markt eingenommen sind, freut die Schwestern. Weniger glücklich sind die beiden über die Neuregelung der Marktverordnung, die besagt, dass ab 1. Juli eröffnete oder übernommene Gemüse- oder Delikatessenstände nicht mehr wie bisher einen Sitzbereich mit acht Plätzen anbieten dürfen.
"Uns betrifft das zwar nicht direkt, aber prinzipiell muss ich mich der Kritik anschließen, dass diese Neuregelung Sterbehilfe für die kleinen Märkte ist", so Petra Kaufmann. "Das mag bei den großen Märkten hilfreich sein, damit sie nicht zur Gastronomiemeile verkommen, bei den kleinen Märkten ist das aber kontraproduktiv, die müssen von neuen Konzepten leben."
Zur Sache:
Die "Blaue Elise" im Stand 20 des Johann-Nepomuk-Vogl-Marktes ist Do. und Fr. von 16 bis 21 Uhr, Sa. von 8 bis 15 Uhr geöffnet. Mehr Infos auf Facebook
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