Leibnitz - Freizeit

Zutaten 3 Äpfel, 4 dag Butter, 3 EL Zucker, 1 EL Zitronensaft, 5 EL Apfelsaft, 4 Blatt Gelatine, 1/4 l Schlagobers; 1/8 Holundernektar, 1 EL Zucker, 1/16 l Apfelsaft, 1 EL Vanillepuddingpulver, Apfelspalten zum Garnieren Rezept von Renate Christandl, Feldbach www.obstchristandl.at Äpfel waschen, schälen, entkernen und würfeln. Butter erhitzen, Äpfel darin weichdünsten, Zucker und Zitronensaft hinzufügen, pürieren und auskühlen lassen. Gelatine einweichen, Apfelsaft erwärmen, die ausgedrückte...

Action/ USA10/ 104 min / R:Sylvester Stallone / mit Sylvester Stallone, Jason Statham, Jet Li Die Truppe aus furchtlosen Söldnern rund um Anführer und Stratege Barney Ross (Sylvester Stallone) bekommt den Auftrag einen skrupellosen Diktator eines südamerikanischen Landes zu stürzen, doch der Auftraggeber treibt ein doppeltes Spiel. Regisseur und Hauptdarsteller Sylvester Stallone (Rocky Balboa, John Rambo) hat mit Jason Statham (Crank, Transporter), als Messerexperte Lee Christmas oder mit Jet...

Die Schwammerlzeit bringt wieder speziellen Genuss in die regionalen Küchen. Vom Pilz bis zum Täubling. ierschwammerl und Steinpilze bereichern wieder das kulinarische Angebot. „Ein besonderes Schmankerl sind die Täublinge“, gibt Franz Gradwohl vom Gasslwirt in Fehring Einblicke in seine „Schwammerlküche“. Bei den Täublingen müsse man die Haut vorsichtig entfernen und die Schwammerl unter kaltem fließenden Wasser abschwemmen. Dann in einer Pfanne zwei bis drei Esslöffel Öl heiß werden lassen...

SPIONAGE/THRILLER / USA 10 / 100min. / R: Philip Noyoe/ mit Angelina Jolie, Liev Schreiber, August Diehl Die CIA-Agentin Evelyn Salt (Angelina Jolie) wird von einem Überläufer beschuldigt eine russische Schläferin zu sein, die auf den Präsidenten Russlands angesetzt wurde. Durch die Anschuldigung ist Salt gezwungen zu fliehen, dabei muss sie ihrem CIA-Kollegen Ted Winter (Liev Schreiber) immer einen Schritt voraus sein. Die Rolle der gutaussehenden Actionheldin, die immer wieder mit...

Der "Chef's Table Wien", bestehend aus den Küchenchefs der besten Hotels in Wien am Ring, unternahm eine kulinarische Rundreise durch die Südoststeiermark. Ihre Tour führte sie zur Schnapsbrennerei und Essigmanufaktur Gölles und dem "Schokoladenmeister" Josef Zotter. Anschließend besuchten sie ihren ehemaligen Kollegen und früheren Küchenchef des Hotel Sacher in Wien, Hans Peter Fink, in Walkersdorf. Er tischte ein Menü für die gesellige Runde in seinem Gasthaus Haberl auf.

Österreichs erfolgreichste Heurigenkabarettisten gastierten bereits zum zehnten Mal in Spielberg. Seit Jahren sind die Stehaufmandl'n für Superschmäh, Parodien und Witz ? eine Wiener Institution wie die Sängerknaben oder Lipizzaner. Das neue Programm "1 Mal Stehaufmandl'n und retour" präsentieren Rudi Kandera und Peter Peters als nunmehr reduzierte Gruppe. Dazu Peter Peters: "Wir haben einiges in unserer Zeit verändern können: wir haben "Z'widere" lustig machen können, "Ang'fressene" zum Lachen...