Naturstrohhalme im St. Pöltner Kuckucksnest
Das St. Pöltner "Kuckucksnest" setzt in allen Bereichen gänzlich auf österreichische Produkte.
ST. PÖLTEN (nf). Bereits seit einigen Monaten ist ein EU-weites Verbot von Plastik-Strohhalmen ein Thema. Wie es gehen kann, hat nun ein St. Pöltner Gastronom vorgezeigt: Am 18. Jänner dieses Jahres feierte das St. Pöltner "Kuckucksnest" seine Neueröffnung. Der neue Geschäftsführer, Gerhard Bauer, will mit dem Nest dabei auch ein klares Konzept verfolgen: "Wir setzen auf heimische Hausmannskost und wollen diese Linie auch mit rein österreichischen Produkten weiterführen." Eines dieser Produkte sind Bio- bzw. "Naturstrohhalme". "Diese werden in Oberösterreich produziert. Alle Plastikhalme haben wir inzwischen schon beseitigt", erklärte Bauer.
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