Brauerei in Siegersdorf eröffnet
"Fri(t)sches Siegersdorfer Bier" - Die Region rund um Pottendorf hatte immer schon Bierbrautradition – Der Siegersdorfer Thomas Fritsche möchte diese neu beleben und bereichert den traditionellen Weinort Siegersdorf mit seinem „Siegersdorfer Bauern Bräu“. Die ersten Brauversuche startete er bereits im Jahr 2007, besuchte daraufhin die Berufsschule für Bierbrauer und Mälzer in Wien und machte aus seiner Leidenschaft ein zweites berufliches Standbein. Seit Kurzem hat er seine kleine...