Steinfeld - Regionauten-Community

Mittwoch gibt's Süßes statt Saures ... Dieses Mal einen Kaiserschmarrn mit Apfelkompott. Auch bei diesem Gericht sind die Zutaten überschaubar, kostengünstig und natürlich wieder einmal ohne Fleisch. Die Bioeier kommen selbstverständlich von freilaufenden Hühnern. Gut das bei der Haltung immer mehr kontrolliert wird, wir sind gerne bereit etwas mehr dafür zu bezahlen, um so für das Tierwohl etwas beizutragen ...

... mit einem Grenadiermarsch Eine schnelle kostengünstige Speise mit wenigen Zutaten, und vor allem auch ohne Fleisch. Früher galt diese Speise als "Arme Leute Essen" weil Reste dabei verwertet wurden. Die Hauptzutaten sind aber bis heute gleich geblieben : Kartoffel, Zwiebel und Teigwaren. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver, natürlich kann man auch bei diesem Gericht seiner Fantasie freien Lauf lassen ...

Donnerstag ist Spinattag ! Es gibt so viele Gerichte, mit denen man den Fleischkonsum reduzieren kann. So wie hier gezeigt, zum Beispiel Spinat mit Petersilkartoffeln und Spiegelei - und wer es vegan will, lässt die Eier eben weg ... Eine Suppe davor mit getrockneten Steinpilzen macht auch gleich wieder Vorfreude auf bevorstehende Waldbesuche, um den Vorrat an getrockneten Schwammerln wieder aufzufüllen. So schließt sich der Kreislauf, der mit Bewegung an der frischen Luft beginnt und bei einer...

Angefangen hat es mit einem Meisenknödel ... ... dann ein, später zwei Futterhäuschen für die Vögel als es kälter wurde. Amsel, Spatz, Grünfink, Meise und Taube gaben sich bald ein Stelldichein. Aber wir staunten nicht schlecht als sich im Dezember ein Fasan über die hinunter geworfenen Körndln aus den Vogelhauserln her machte. Mittlerweile bekommt Bruno sein eigenes Geflügelfutter, dass aber keiner zu kurz kommt haben wir für alle den Tisch unter der Blaufichte gedeckt ...

Um der Massentierhaltung entgegenzuwirken, wäre es am besten gar kein Fleisch mehr zu essen ! ... Je öfters man auf Fleisch verzichtet, kann man damit aktiv Tierleid reduzieren. Und nicht nur das - mit ausgewogener Ernährung tut man sich selbst auch 'was Gutes 😉 !!!

Eine knusprige fleischlose Alternative - mit viel Knoblauch schmeckt's natürlich am besten 😜 ...

Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister besuchte anlässlich des traditionellen Neujahrskonzerts mit Geigerin Doina Fischer das Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf. Dir. Martin Wieczorek und sein Team freuten sich über die zahlreichen Gäste, unter ihnen Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister, Mag. Armin Zwazl (LGA – Gesundheit Thermenregion GmbH), Mag. Susanne Stokreiter-Strau (BH Baden), Pfarrer Mag. Josef Lippert und Kaplan Rodgers Mulenga. „Es ist schön, dass wir wieder so wunderbare...

Mit dem Papierfabrik Varieté Theater möchten Seraina und Marc Dorffner das in Österreich kaum verbreitete Genre Varieté etablieren und errichten in der ehemaligen Papierfabrik in Kleinneusiedl das erste durchgehend geöffnete Varieté Theater in Österreich - 6 Autominuten vom Flughafen Wien-Schwechat entfernt. Am 3. März öffnet die Papierfabrik ihre Pforten und zeigt als erste Premiere das "Ein * Motel". Neben Varieté treten Kabarett-Größen wie Omar Sarsam Gunkel Christoph Fritz Malarina und...

Vom 6. bis 8. Jänner waren die Sternsinger in Unterwaltersdorf unterwegs.

Im feierlichen Rahmen wurde am 19. November im Schloss Weinzierl der NÖ Bibliotheken Award an die „erlesene Bücherei“ für ihr innovatives Projekt überreicht. In der Kategorie 3 „Zugänglichkeit und Raum – Meine BIBLIOTHEK ist hier“ wurde die „erlesene Bücherei Pottendorf“ mit dem Projekt „Zweiter Standort der Bücherei im NÖ Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf“ mit dem NÖ Bibliotheken Award ausgezeichnet. „Es ist mir ein besonderes Anliegen, dass mit dieser Auszeichnung der Bibliotheksalltag...

Mit einem von Herzen kommenden Dankeschön empfing am 05.12.2022 das Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf seine ehrenamtlichen MitarbeiterInnen. Karin Markovics (Managerin Ehrenamt und Alltagsbegleitung) hob bei ihrer Eröffnungsrede die Wichtigkeit von ehrenamtlichen MitarbeiterInnen in den Vordergrund – sie bedankte sich bei den freiwilligen HelferInnen und überreichte allen persönlich ein Geschenk. Auch Patricia Iorga, B.A. M.A (Bereichsleitung Wirtschaft und Support) gab ihrer großen...

Zum heutigen meteorologischen Herbstende ... REGION.   Während der diesjährige Herbst kalendarisch noch bis 21. Dezember 2022 andauert, endet er aus meteorologischer Sicht immer am 30. November eines jeden Jahres.  Zum heutigen klimatischen Herbstende ein Rückblick auf die Natur im Garten der letzten beiden Monate. ... Als sich das Herbstlaub zu verfärben begann und kontinuierlich von den Sträuchern und Bäumen fiel, blühten im Garten diverse Herbstblumen und unerwartete Nachzügler. ...  Es ist...

„Ich geh mit meiner Laterne und meine Laterne mit mir...“ Heuer feierten die Kindergartenkinder des Pottendorfer Kindergartens, unter der Leitung von Bettina Dokulil, wieder gemeinsam mit den BewohnerInnen des Pflege- und Betreuungszentrum Pottendorf das traditionelle Laternenfest. Am 14.11.2022 marschierten die entzückenden Kleinen mit ihren leuchtenden Laternen, zusammen mit Familienangehörigen und ihren Pädagoginnen sowie mit den BewohnerInnen des PBZ und ihren BegleiterInnen, vom Bahnhof...

Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography

"Juppi Juppi Owado" in der Bettfedernfabrik Die Ernennung zur Landeshauptstadt wird am 11.11. mit dem Zusammentreffen der Gilden um 9.45 Uhr vor der Bettfedernfabrik starten. Um 10.30 Uhr wird der Einmarsch erfolgen. Um 11.11 Uhr werden schließlich die Insignien übergeben und Herta und Michael zum Landesfürstenpaar ernannt.  Das 50-jährige Bestehen der Herrengilde wird im heurigen Fasching gekrönt mit dem Titel für die Marktgemeinde Oberwaltersdorf als "Landesnarrenhauptstadt 2023". Als...

DER KIEFERNSCHWÄRMER UND SEIN NACHWUCHS:   AUS RAUPEN WERDEN SCHMETTERLINGE! BEZIRK BADEN/WEIGELSDORF.   Mitte Oktober d.J. entdeckte ich eine bemerkenswerte, ca. 10 cm lange, sehr auffällig gefärbte Raupe auf unserer Zuckerhutfichte. Ihre Körperfarbe war vorwiegend grün mit in Längsrichtung verlaufenden, hellen Linien. Den Rücken zierte ein breiter, brauner Längsstreifen und seitlich am Unterleib befanden sich orangene, schwarz umrandete, ovale, kleine Flecken. Diese Merkmale sowie der...

Am 1. Oktober Sirenenprobealarm Zwischen 12:00 und 13:00 Uhr Archiv: Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography

BEZIRK BADEN/WEIGELSDORF.  Trotz dem in unserer Gegend oftmals vorherrschenden heftigen Wind geben sich die Taubenschwänzchen immer wieder gerne ein Stelldichein auf unserem Schmetterlingsflieder, auch noch im September, wie die beigefügten Aufnahmen zeigen. Das Taubenschwänzchen, auch Taubenschwanz oder Karpfenschwanz genannt, ist ein Schmetterling aus der Familie der Schwärmer. Als Wanderfalter sind die tagaktiven Taubenschwänzchen in fast ganz Europa bekannt. Bei der Erschließung neuer...

Endlich hat es geklappt – am 22.09.2022 trafen sich BewohnerInnen, Ehrenamtliche und hauptamtliche MitarbeiterInnen des PBZ Pottendorf mit SchülerInnen der NMS Pottendorf und ihren PädagogInnen zum Picknick im Schlosspark Pottendorf. Um 9 Uhr trafen die gut aufgelegten Jugendlichen im PBZ ein und am Weg zum Schlosspark schoben sie sehr liebevoll unsere BewohnerInnen mit ihren Rollstühlen durch den Ort. Herr Bürgermeister Ing. Thomas Sabbata-Valteiner wartete bereits auf die Schlossbesucher und...

Zum 135. Mal fand das Weinlesefest Tattendorf statt. Die Burschenschaft " Eintracht " Tattendorf veranstaltete am Raiffeisenplatz wieder das traditionelle Weinlesefest mit einer schönen geschmückten Traktorenparade und der Weinkönigin " LENA die 1 " Archiv: Robert Rieger Fotos: Robert Rieger Photography

HEILIGENKREUZ-WIENERWALD.  Bei einer in der vergangenen Woche stattgefundenen, von der Meierei Füllenberg ausgehenden Rundwanderung entdeckte der Peakhunter "Wanderfuchs" beim Abstieg vom Großen Buchkogel ein Relikt aus dem Zweiten Weltkrieg im Jungbuchenwald. Bei dem Fund handelte es sich um eine möglicherweise immer noch intakte Panzerfaust. Nachdem der passionierte Gipfeljäger die Polizei informiert und zum Fundort geführt hatte, wurde der Entminungsdienst verständigt und zur Bergung der...

Kleiner Segler in Not & berührende Begegnungen im Garten WEIGELSDORF.   Noch nie zuvor war ich einem Segelfalter so nah wie kürzlich in unserem Garten, geschweige denn, dass ich jemals von einem tatsächlich -im wahrsten Sinne des Wortes- berührt wurde! ;-) ... Und so kam es dazu: Es war ein sehr sonniger, heißer, aber auch extrem stürmischer Sommertag, als ich ihn von unserer Terrasse aus in der Wiese entdeckte. ... Von weitem hatte man den Eindruck, dass ein auffällig helles Laubblatt von den...

Pottendorf: Mit Ende der Saison 2021/2022 wurde nicht nur eine mäßig erfolgreiche Saison abgeschlossen, sondern wurde bei der SVg Pottendorf auch ein umfassender Erneuerungsprozess gestartet. Neben einem neuen Trainer konnte der Verein gleich 7 starke Neuzugänge verpflichten. Der Blick in die Zukunft ist optimistisch. Manfred Schaffer .- der neue Mann an der Seitenlinie Manfred Schaffer ist der neue Coach der SVg Pottendorf. Schaffer folgt auf Langzeittrainer Kustrin Fetahaj der den Verein nach...