Wasserrauschen und Klassik für den Edelwels

OBERWALTENREITH (bs). Die Firma Waldland lud am vergangenen Donnerstag, 12. Juli 2018, zum diesjährigen Vielfalter Sommerfest ein. Dabei ging es bereits am Nachmittag in einer Fachtagung über das große Potential der regionalen Fischproduktion.
Waldland ist selbst seit 2013 in der Fischzucht engagiert. Damit soll ein Beitrag zur Steigerung der heimischen Fischversorgung geleistet werden. Die Haltung von Fisch in einer Kreislaufanlage ist eine zusätzliche und ressourcenschonende Möglichkeit Fisch in hoher Qualität anzubieten.

Aquakulturzentrum

In der Österreichischen Strategie zur Förderung der nationalen Fischproduktion – Aquakultur 2020 wurde als Ziel festgelegt, den Selbstversorgungsgrad bei Süßwasserfischen von derzeit rund 34 auf 60 Prozent bis 2020 zu erhöhen. Zur Realisierung dieses Ziels muss die Produktionsmenge von 2.400 auf 5.500 Tonnen pro Jahr gesteigert werden.
Waldland trägt seit 2013 seinen Teil dazu bei, indem die erste Kreislaufanlage in Betrieb genommen wurde.
"In der geschlossenen Kreislaufanlage wird das Fischwasser im Kreis geführt. Das Wasser aus den Fischbecken mechanisch und biologisch gereinigt", erklärt Gottfried Pichler, Geschäftsführer der Waldland Tierveredelungs GmbH. Das Wasser durchläuft danach den Biofilter und kommt als gereinigtes Wasser wieder in das Fischbecken. Dabei wird nichts dem Zufall überlassen. So dringt einem aus den Hallen Wasserrauschen und klassische Musik von Johann Sebastian Bach entgegen.

Fischhalle seit 2017

Aufgrund der erfolgreichen Entwicklung der Fischproduktion, derzeit ist etwa Nordsee einer der größten Abnehmer, wurde 2017 eine neue Fischhalle am Waldlandhof errichtet. Dort führte Pichler die Gäste im Zuge des Sommerfestes durch und erläuterte die Fischzucht.
Abschließend lässt der Geschäftsführer mit weiteren Ideen aufhorchen: "Wir sind natürlich bestrebt, in Zukunft auch andere Fischarten, wie etwa einen Zander, zu züchten."

Zur Sache: Vielfalter-Verleihung
Dieses Jahr wurden die Vielfalter-Trophäen an Landesrat Ludwig Schleritzko sowie Nordsee-Geschäftsführer Alexander Pietsch überreicht.