Die exklusive Weinspezialität aus der Weststeiermark - Der Schilcher!
Blauer Wildbacher/ Schilcher Blatt: mittelgroß, rund dreilappig, dunkelgrün, stumpf gezähnter Blattrand. Traube: mittelgroß mit Nebentrauben, dichtbeerig. Beere: mittelgroß, dünnschalig, dunkelblau, weiß beduftet. Wein: rötlich schillernd (Ziebelfarbe) bis rubinrot, fruchtig, spritzig mit hoher Säure und einem typischen Bukett.