Wie wirkt der Weingenuss auf unser Gehirn
Neurowissenschaftlerin Manuela Macedonia hielt vor Interessierten im Ars Electronica Center Linz einen Vortrag zum Thema „Wein im Kopf“. Nach den Ausführungen der Wissenschaftlerin über die negativen und positiven Auswirkungen des Weines auf das Gehirn wurden noch alle Sinne bei einer Verkostung, bei der es galt, einen Riesling, einen Grünen Veltliner und einen Muskateller zu unterscheiden, geprüft. Über den Preis – ein Weinverkostungsset – für das richtige Erkennen der Rebsorten freuen sich...