Landwirtschaft

GÜSSING (dp). Kulinarischer Genuss, ein Bio-Markt und das alles mit musikalischer Umrahmung, gab es vergangenes Wochenende in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing. Zum dritten Mal fand das Bio-Fest statt. Regionale Produkte wie Öle, Käse, Brote und Aufstriche konnten verkostet und gekauft werden. Am Markt konnte man sich über die Vorteile von Bio-Kleidung informieren und hangemachte Bürsten ebenso erwerben, wie die verschiedensten Pflanzen vom Biohof Wolf. Für die Kinder gab es ein...

Die Landwirtschaftliche Fachschule Güssing ist zum dritten Mal Schauplatz eines Bio-Fests. Auf Initiative des Verbands "Bio Austria Burgenland" gibt es am Samstag, dem 23. Juni, von 10.00 bis 17.00 Uhr einen Bio-Markt, ein Bio-Kulinarium und einen Informationsstand, an dem sich Besucher über biologisch erzeugte Lebensmittel informieren können. Die Schule selbst betreibt ihren Lehrbetrieb in biologischer Wirtschaftsweise. Der Bio-Markt bietet zahlreiche Möglichkeiten zum Einkaufen: Brot,...

Einen interessanten und lehrreichen Vormittag erlebten die Kinder des Kindergartens Eltendorf mit ihrem Bürgermeister Ing. Josef Pfeiffer an der landwirtschaftlichen Fachschule in Güssing. Die landwirtschaftliche Fachschule hat ihren Lehrbetrieb seit einigen Jahren auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt und versorgt die Küche mit regionalen, biologischen Produkten wie Milch, Eier, Schweine- Rind- und Lammfleisch, Honig, Brotgetreide und Kartoffeln. Die Kinder aus Eltendorf und Königsdorf...

Landwirtschaftsschule bei Lebensmitteln und Energie praktisch autark Für die österreichweiten "Aktionstage Nachhaltigkeit" hätte man kaum ein besseres Beispiel finden können als die Landwirtschaftliche Fachschule Güssing. Sie versorgt sich mit Lebensmitteln, Tierfutter und Energie mittlerweile fast vollständig selbst. Ausbildungsbetrieb als SchlüsselDer Lehrbetrieb, in dem die Schüler ihr bäuerliches Handwerk lernen, erstreckt sich über 30 Hektar Bio-Grünland, 46 Hektar Bio-Ackerland und 12...

"Kurz und gut" lautet der Titel eines Aktionstages in der Landwirtschaftlichen Fachschule am Freitag, dem 8. Juni. Er soll veranschaulichen, wie Lebensmittel auf möglichst kurzem Weg vom Produzenten zum Konsumenten kommen. Der Lehrbetrieb der Schule wurde vor einigen Jahren auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Mit den hier erzeugten Lebensmitteln werden die Schulküche und das angeschlossene Internat versorgt. Dazu gehören Rindfleisch, Schweinefleisch, Schaffleisch, Milch, Honig, Eier,...

Sieben der 30 Lebensmittel-Auszeichnungen allein für Königsdorfer Betriebe Die südburgenländischen Lebensmittelerzeuger haben bei der Verleihung der burgenländischen "Genusskronen" ordentlich abgeräumt. 15 der 30 vergebenen Auszeichnungen gingen an bäuerliche und gewerbliche Betriebe aus den Bezirken Jennersdorf, Güssing und Oberwart. Die "Genusskrone" ist in Österreich ist die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel. Vergeben wird sie in den Kategorien Käse, Obstprodukte,...

Imker aus dem Bezirk Güssing kreieren neue Vermarktungsschiene Für ihren Honig haben sich fünf Imker aus dem Bezirk Güssing eine gemeinsame Vermarktungsstrategie überlegt. Sie bringen ihre süßen Sachen nun als "Uhudlerland-Honig" unter die Kunden. "Jeder Honig muss dafür eine Qualitätskontrolle bei einem Labor in Graz durchlaufen", definiert Dietmar Marass aus Rauchwart die Voraussetzung. Seine Imkerkollegen Alfred Kovacs aus Neuberg, Peter Omischl aus St. Michael, Herbert Toth aus Neuberg und...

Den hiesigen Bedarf an tierischen Produkten kann die heimische Landwirtschaft nicht mehr decken. Wäre das Südburgenland theoretisch gezwungen, seine Bevölkerung ausschließlich mit hier erzeugten tierischen Lebensmitteln zu versorgen, würde der Notstand ausbrechen. Der Grad der Selbstversorgung, den die hier ansässige Landwirtschaft decken könnte, geht sukzessive zurück. Wenig FleischproduktionAm höchsten ist die Eigenversorgung laut Zahlen der Landwirtschaftskammer bei Rindfleisch mit 88 %. Den...

30 Hektar Kürbisanbauflächen gehören zum Landwirtschaftsbetrieb von Doris Kollar-Lackner. Nun hat sich die Kukmirnerin entschlossen, die geernteten Kerne nicht nur zu verkaufen, sondern auch selbst zu verarbeiten und zu veredeln. In ihrem neu eröffneten Geschäftslokal bietet Kollar-Lackner so ziemlich alles, was man aus Kürbiskernen herstellen kann: Kernöl - heuer übrigens auch bei der steirischen Landesprämierung ausgezeichnet -, Pesto, Likör. Knabberkerne gibt es in zahlreichen Sorten,...

Petition: Geplantes Südamerika-Abkommen stoppen Die SPÖ lehnt das vor dem möglichen Abschluss stehende Freihandelsabkommen der EU mit den Mercosur-Staaten Brasilien, Argentinien, Paraguay und Uruguay ab. "Dadurch würden weitere 100.000 Tonnen Rindfleisch in die EU gelangen. Diesen Preiskampf würden viele unserer Bauern nicht überleben", betonte Josef Etzenberger, Bundesvorsitzender der SPÖ-Bauern, bei einem Pressegespräch auf dem Biobauernhof Stimpfl in Langzeil. Um ihrer Ablehnung Nachdruck zu...

17 Kürbisbauern aus den Bezirken Oberwart, Güssing und Jennersdorf haben sich bei der steirischen Kürbiskernölprämierung ausgezeichnet. Für ihre Öle erhielten sie die Qualitäts-Plakette „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2018“. Diese darf auf den Kernöl-Flaschen zusätzlich zur Herkunfts- und Qualitätsmarke „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. (geschützte geographische Angabe)“ geführt werden. Die Bezirke Oberwart, Güssing und Jennersdorf gehören neben der Steiermark und einigen Bezirken...

GÜSSING/JENNERSDORF. Nach der offiziellen Ermittlung des Wahlergebnisses der burgenländischen Landwirtschaftskammerwahl steht auch fest, wer die zu vergebenden Mandate besetzen wird. Der ÖVP-Bauernbund des Bezirks Güssing kommt wie bisher auf drei Mandate. Übernommen werden sie von Johann Weber (Winten), Ilse Gassler (Moschendorf) und Doris Kollar-Lackner (Kukmirn). Die SPÖ-Bauern bleiben bei einem Bezirksmandat und entsenden Eva Weinek (Hagensdorf). Im Bezirk Jennersdorf behalten beide...

Bei den Landwirtschaftskammerwahlen konnte der ÖVP-Bauernbund trotz Stimmeneinbußen seine landesweite Vormachtstellung halten. 16.467 Stimmen bedeuteten Platz 1 mit 72,06 % vor den SPÖ-Bauern (23,58 %), den FPÖ-Bauern (3,73 %) und den Grünen (0,63 %). Im Bezirk Güssing kam der Bauernbund mit Spitzenkandidat Johann Weber auf 66,93 % (- 1,08 %). Die SPÖ-Bauern unter Eva Weinek erreichten 27,70 % (- 4,29 %). Die FPÖ-Bauern erhielten 3,81 %, die Grünen 1,56 %. Der Bezirk Jennersdorf war der...

Mit neun Goldmedaillen wurden landwirtschaftliche Produkte aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf bei der Messe "Ab Hof" in Wieselburg ausgezeichnet. Gold erhielt Andreas Kovacs aus Neuberg für sein Basilikum-Gewürzöl ebenso wie die Kürbiskernölproduzenten Tauchner (Eltendorf), Geißegger (Bildein), Gmeindl (Neumarkt an der Raab), Hackl (Rohrbrunn), Glaser (Rohrbrunn) und Wolf (Kalch). Die gleiche Auszeichnung erhielten der Blüten- mit Waldhonig von Norbert Buchas aus St. Martin an der Raab...

62 burgenländische Bäuerinnen und Bauern haben für ihre Verdienste um die heimische Landwirtschaft von der Landwirtschaftskammer je eine Kammermedaille in Bronze erhalten. Zu den Ausgezeichneten zählen Kurt Gager aus Strem, Ilse Gassler aus Moschendorf, Andreas Gratzer aus Urbersdorf, Rudolf Hye aus Gaas, Harald Kaiser aus Hagensdorf, Franz Kropf aus Kukmirn, Gerhard Müllner aus Bildein, Friedrich Schwab aus Moschendorf, Elisabeth Aufner aus Neumarkt an der Raab, Irene Deutsch aus Henndorf...

Landwirtschaftskammerwahlen im Burgenland - 46 Kandidaten in den Bezirken Güssing und Jennersdorf 60.612 Bauern und Grundbesitzer sind im Burgenland aufgerufen, am 11. März ihre politische Vertretung zu wählen. Bei den Landwirtschaftskammerwahlen sind 32 Mandate in der Vollversammlung zu vergeben. 14.565 WahlberechtigteWahlberechtigt sind nicht nur Voll- und Nebenerwerbsbauern. Alle Grundbesitzer, die über eine Fläche 0,57 Hektar verfügen, dürfen an der Wahl teilnehmen. Im Bezirk Güssing gibt...

Ein Drittel der Siege ging an Obstproduzenten aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf- Bei der burgenländischen Landesprämierung für flüssige Obstprodukte räumten Produzenten aus den beiden südlichsten Bezirken groß ab. Sieben der 21 Landes- bzw. Sortensiege ging an Obstverwerter aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf. Gleich drei Siege holte Familie Nikles aus Kukmirn. Erste Plätze gab es für ihren Erdbeerlikör in der Kategorie Liköre, für ihren Apfelbrand "Rubinette" in der Kategorie...

Heimische Wertschöpfung: Rund 250 burgenländische Höfe vermarkten ihre Produkte selbst. Die Zahl der burgenländischen Direktvermarkter stagniert. "Wir bewegen uns seit einigen Jahren um die Zahl von 250 Betrieben", berichtet Gerhard Perl vom Landesverband der Direktvermarkter. Die Zahl von Landwirten, die neu dazustoßen und derer, die aufhören, hält sich in etwa die Waage. "Gutes vom Bauernhof"Dem Landesverband gehören 85 Betriebe an, 56 von ihnen haben sich auch dem Qualitätsprogramm "Gutes...

Die besten Säfte, Nektare, Sirupe, Moste, Essige, Edelbrände und Liköre des Burgenlandes werden am Freitag, dem 2. März, um 18.00 Uhr im Kulturzentrum Güssing prämiert. Den Galaabend veranstalten Landwirtschaftskammer und Obstbauverband. 437 Produkte wurden den Fachjurys von den Produzenten zur Verkostung vorgelegt. Wann: 02.03.2018 18:00:00 Wo: Kulturzentrum , Schulstraße 6, 7540 Güssing auf Karte anzeigen

Der amtierende Kammerrat Johann Weber führt den ÖVP-Bauernbund des Bezirks Güssing als Spitzenkandidat in die Landwirtschaftskammerwahl am 11. März. Seine Partei will sich für Bürokratieabbau, den Ausbau der Direktvermarktung, die Einführung einer Ernteversicherung und eine Entlastung bei den Sozialversicherungsbeiträgen einsetzen, sagte Weber bei der Präsentation der Kandidaten. Für die Landwirtschaft der Region sei es wichtig, zusätzliche Produktionsfelder zu erschließen. Weber sprach sich...

Neues Denken in der Landwirtschaft will das Landwirtschaftliche Bezirksreferat Güssing mit einem Innovationstag fördern. Am Dienstag, dem 27. Feber, stellen erfindungsreiche Bauern aus der Region erfolgreiche Projekte vor: der Stegersbacher Schneckenzüchter Christian Janisch, der Biohof Wolf und die Food-Kooperative Kitting aus Wörterberg, der Gemeinschaftsacker-Betreiber Hannes Peischl aus Neumarkt an der Raab oder der Burgauer Freiluftschweine-Züchter Norbert Hackl. Die Veranstaltung in der...

Für die Landwirtschaftskammerwahl am 11. März wurde Landesbäuerin Irene Deutsch aus Henndorf auf Platz 2 der Landes-Kandidatenliste des ÖVP-Bauernbunds nominiert. Listenführer ist der ehemalige Landwirtschaftsminister Nikolaus Berlakovich. Johann Weber aus Winten wurde auf Platz 5 gereiht. Landesliste des ÖVP-Bauernbundes für die Landwirtschaftskammerwahl am 11. März 2018 Kandidaten aus den Bezirken Güssing und Jennersdorf: 2. Irene Deutsch, Henndorf 5. Johann Weber, Winten 11. Josef Korpitsch,...

Rund 400 Kurse, Seminare und weitere Bildungsveranstaltungen umfasst das Bildungsprogramm des Ländlichen Fortbildungsinstituts (LFI) Burgenland für das Arbeitsjahr 2017/18. Die Bandbreite reicht von der Facharbeiter- und Meisterausbildung über Ackerbau und Tierhaltung bis zu Bio-Landwirtschaft und Unternehmensführung. Einen zunehmenden Stellenwert haben EDV, Informationstechnologie und Digitalisierung inne. "Moderne Telekommunikation ist für die Land- und Forstwirtschaft eine unverzichtbare...

Landesregierung und Kammer wollen neuen Betrieben unter die Arme greifen Rainer Stimpfl war nicht immer Bauer. Elf Jahre arbeitete er in Wien, ehe er sich 2010 entschloss, die verpachtete elterliche Landwirtschaft zu übernehmen. Aus zwölf Hektar Land wurden seitdem 65 Hektar, aus einem auslaufenden Betrieb einer mit heute 118 Angus-Rindern, aus einer konventionellen Wirtschaftsweise eine biologische. Dem Hof in Langzeil mit seinem neu errichteten Stall ist seit einem Jahr ein kleiner Bioladen...