Lebkuchen

Seit vielen Jahren betreiben Monika und Peter Spannbruckner zwei Stände während der Adventzeit in der Fußgängerzone, wobei traditionell am Stand mit dem Hilfswerklogo zu Gunsten des Vereins Hilfswerk Hollabrunn Lebkuchen und Tee gegen Spende abgegeben wird. HOLLABRUNN. Der Obmann des Vereines Landtagsabgeordneter Richard Hogl dankt der Familie Spannbruckner für ihren Einsatz aufs Herzlichste und besuchte gemeinsam mit Organisationsreferentin Ingrid Hofstetter, Kassier Erich Stöger und einigen...

Mit diesem Projekttitel startete die diesjährige 3. Fachschule der HBLW Saalfelden im Herbst in das Unterrichtsfach Wirtschaftswerkstatt. Ziel der Wirtschaftswerkstatt ist die praktische Umsetzung der Fächer Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Küchen- und Restaurant-Management, sowie Office und Angewandtes Informationsmanagement. Nomen est Omen, daher spezialisiert sich das Projekt-Team auf Motiv-Lebkuchen. Erster Auftrag für die 11 Schülerinnen und Schüler war die Produk-tion von 570...

Um den Volksschülern aus Liezen, Ardning, Weißenbach bei Liezen und Lassing die Adventzeit etwas zu versüßen und die Wartezeit auf das Christkind zu verkürzen, startete die Mittelschule Liezen eine Weihnachtsaktion. Schülerinnen und Schüler der zweiten Klasse haben im Unterricht für Ernährung und Haushalt gemeinsam Lebkuchen gebacken und diese anschließend liebevoll dekoriert. Die Lebkuchen wurden im Anschluss verpackt und mit einem Kärtchen versehen. Die Viertklässler der Volksschulen haben...

JVP verteilt Lebkuchen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am LKH Weststeiermark Standort Deutschlandsberg als Dank und Anerkennung für den herausragenden Einsatz in schwierigen Zeiten für Pflegekräfte und Personal im Gesundheitswesen!“ DEUTSCHLANDSBERG. Alljährlich ist die Junge Volkspartei mit ihrer Lebkuchen-Verteilaktion kurz vor Weihnachten in der gesamten Steiermark unterwegs. "Dabei möchten wir uns besonders bei jenen Menschen bedanken, die über das Jahr gesehen Herausragendes leisten...

BEZIRK LANDECK. In der Weihnachtsbäckerei... haben die BEZIRKSBLÄTTER Landeck das letzte Keksrezept der Woche vor Weihnachten entdeckt: Vanillekipferl. *** Die BEZIRKSBLÄTTER sind auf der Suche nach den besten Keksrezepten! Sind auch Sie fleißig am Keksebacken und möchten Ihr Lieblingsrezept mit den Lesern teilen? Schicken Sie Ihr Lieblingsrezept samt Foto an: redaktion.landeck@regionalmedien.at*** Unser Keksrezept der Woche: Vanillekipferl Zutaten: 400g Mehl150g Staubzucker150g geriebene...

Als kleine Aufmerksamkeit hat das gesamte Team des LKH Hörgas und Enzenbach von Gratwein-Straßengels Vizebürgermeister Lebkuchen geschenkt bekommen. Um den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des LKH Hörgas und Enzenbach ihren wertvollen Dienst an der Gesellschaft rund um Weihnachten etwas zu versüßen, brachte ÖVP-Gemeinderat und zweiter Vizebürgermeister Mario Schwaiger in Zusammenarbeit mit Betriebsrätin Brigitte Koch 130 Packungen Lebkuchen in die beiden Krankenhäuser des Standortes LKH Graz...

Die Geschichte des Weihnachtsgebäcks Süß Weihnachten Es gehört zur Adventzeit wie Kranz und Kalender und versüßt den Menschen das Warten auf das Christkind: das Weihnachtsgebäck. Lebkuchen, Christstollen und Co. haben eine alte Tradition. Lebkuchen "Lebkuchen" hat nichts mit dem Wort "Leben" zu tun, sondern geht auf das Wort libum (lat. für Fladen, Opferkuchen) zurück. Vorläufer des Lebkuchens dienten früher als in Klöstern als Fastenspeise. Gewürzte Honigkuchen wurden allerdings bereits von...

PIRINGSDORF. In der Weihnachtsbäckerei gibt es gewiss so manche Leckerei – dies kann auch Jürgen Hauser, der Bäckermeister der Bäckerei Hauser in Piringsdorf bestätigen. Um genauer auf den momentanen Weihnachtsstress einzugehen wurde Jürgen Hauser bezüglich dem heurigen Kassenschlager, dem Trend zum Selberbacken und vieles mehr, befragt. Trend zum Selberbacken„Wir fangen in der Weihnachtszeit eine Stunde früher zu backen an, um auch wirklich alles zeitlich zu schaffen!“, antwortete der...

Gemeinsam mit Erika Kerbl zünden wir die dritte Kerze an. Sie verrät uns diesmal ihr Dinkel-Lebkuchenrezept und ermutigt uns, heuer zu Weihnachten Zeit  zu schenken.  MOLLN. Es sind gerade einmal eine Handvoll Zutaten, die man für einen Lebkuchenteig benötigt. "Die wichtigste Zutat findet man aber in keinem Rezeptbuch. Es ist Zeit: für gemeinsames Backen, Verzieren und Zusammen sein", sagt Erika Kerbl.  Dinkel-LebkuchenFür einen einfachen Dinkel-Lebkuchenteig nimmt sie etwa 250 g Dinkelmehl und...

Ein Besuch beim Papst – für viele Menschen weltweit ein Traum, der oftmals unerfüllt bleibt. Für 90 Pilger aus Österreich erfüllte sich der Papstbesuch – sie begleiteten die Pinzgauerin Marianne Hengl, Obfrau von RollOn Austria zum 30-jährigen Jubiläum des Vereins nach Rom. WEISSBACH: Die Pilgergruppe brachte eine 2,30 Meter hohe Engelsskulptur mit nur einem Flügel nach Rom mit. Diese Skulptur steht laut Marianne Hengl für den Schutz und die Wertschätzung des behinderten Lebens. Bischof Hermann...

Zum Himmelberger Weihnachtsbauernmarkt wird am 8. Dezember geladen.  HIMMELBERG. Am Mittwoch, dem 8. Dezember findet von 14 bis 17 Uhr der Himmelberger Bauernmarkt am Marktplatz statt, natürlich unter Einhaltung der COVID-19 Bestimmungen. Geboten werden, neben einem reichlichen Angebot der regionalen Direktvermarkter, auch köstliche Mehlspeisen vom Hospiz Team Himmelberg sowie eine große Auswahl an hausgemachten Weihnachtskeksen.  Regionale Produkte Weiters gibt es Jausenpakete, Selcher, Apfel-...

Heimische Honigspezialitäten unserer Imkerinnen und Imker aus dem Thermenland-Wechselland versüßen die Vorweihnachtszeit. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Heute ist der Tag des Honigs. Am 7. Dezember gedenken Imkerinnen und Imker ihrem Schutzpatron dem Heiligen Ambrosius. In Hartberg-Fürstenfeld kümmern sich rund 360 Imkerinnen und Imker um rund 5.100 Bienenvölker. Die heimischen Honigspezialitäten unserer Imker aus dem Thermenland-Wechelland versüßen das Warten auf das Christkind, machen sich gut in der...

GSCHWANDT. Alle Jahre wieder warten schon viele Leser der BezirksRundSchau Salzkammergut, welches Monument Thomas Schneebauer aus Gschwandt aus Lebkuchen nachbaut. Heuer fiel seine Wahl auf das märchenhafte Schloss Neuschwanstein, das auch die Vorlage für das Disney-Logo sein soll. 15 Kilo Lebkuchenteig hat der Gschwandter dafür verarbeitet. Es gibt wieder drei Expemplare: Eines für einen Freund am Chiemsee, eines ist in der Auslage des Gmundner Stadttheaters zu bewundern. Das dritte Schloss...

Fleißig waren sie wieder, die St. Valentiner Godhaubenfrauen in der Backstube der Bäckerei Schneller. Seit ca. 25 Jahren stehen die Frauen viele Stunden in der Backstube um feine Weihnachtsbäckerei zu backen. Da der geplante Kekserlverkauf am 27.11. wegen des Lockdowns nicht stattfinden kann, organisierten die Goldhaubenfrauen am Sonntag 21.11. den Verkauf der Weihnachtsbäckerei nach den beiden Gottesdiensten am Pfarrplatz in St. Valentin. Bereits nach dem ersten Gottesdienst hieß es...

Ab dem 26. November 2021 können im MÖP wieder Lebkuchen für einen guten Zweck verziert werden. Die weihnachtliche Spendenaktion Lebkuchenzauber, eine Kooperation zwischen dem Mödlinger Figurentheater und der Bäckerei Kolm, bietet jungen Künstlern die Möglichkeit des kreativen Gestaltens. Mit den dabei gesammelten Spendengeldern werden im nächsten Jahr Kinder, die es in der Coronazeit besonders schwer hatten, zu einem kostenlosen Kasperltheaterbesuch eingeladen. „Theater ist ein wichtiger...

Wer den besten südburgenländischen Lebkuchen sucht, wird in der Konditorei Lendl in Bildein fündig. Hier lebt Konditormeister Erich Lendl das traditionelle Lebkuchenbacken, das er mit vielen köstlichen Varianten und Füllungen verfeinert. Nicht nur vor WeihnachtenWohlschmeckende Gewürzaromen wärmen das Herz. Ob mit Nuss, Kürbiskern, Marzipan, Uhudlermarmelade oder Nougat gefüllt: Die vielfach ausgezeichneten originalen Pinkataler und Bildeiner Lebkuchen schmecken allen, und das nicht nur zur...

Zum 800-Jahre-Jubiläum ihres Dorfes kreierten die Bildeiner verschiedene Schmankerl, um den runden Geburtstag der ersten urkundlichen Erwähnung auch kulinarisch zu feiern. Bildein-BoxIn einer speziellen Jubiläums-Box werden verschiedene bäuerliche Produkte in einem Kooperationsprojekt von zehn Bildeiner Direktvermarktern angeboten. Darin enthalten: Bio-Würstel vom Krainer Steinschaf, Honig von Bildeiner Wiesen und Wäldern, Kürbiskernöl, Blaufränkisch-Schokolade und nussiger Lebkuchen,...

Ein Geschenk aus Lebkuchen hat die Gemeinde Heiligenkreuz im Lafnitztal von der deutschen Partnerfeuerwehr Aachen-Richterich überreicht bekommen. Es symbolisiert das 100-jährige Bestehen des Burgenlandes im heurigen Jahr und 49-jährige Verbundenheit der beiden Feuerwehren Heiligenkreuz und Richterich. Überreicht wurde das süße Jubiläumsgeschenk von Rüdiger Bertling, dem ehemaligen Kommandant der Feuerwehr Richterich. Freudig in Empfang genommen wurde es von Bgm. Edi Zach, Kommandant Claus...

Update, 2. Juni 2021, 13:51 Uhr Der Schöne Sonntag kann aufgrund einer aktuellen Verordnung des Gesundheitsministeriums nicht stattfinden. Der unten angekündigte Termin wird zu einem späteren Zeitpunkt nachgeholt. An der Tradition des Schönen Sonntag hält Wundschuh fest, auch wenn der Kirtag am 6. Juni pandemiebedingt heuer etwas anders verlaufen wird. Den beliebten Frühschoppen des Musikvereins Wundschuh wird es nicht geben, und weil der größte Kirtag der Umgebung als Marktbetrieb ausgelegt...

Herzoghof erbaut in der 2 Hälfte des 15 Jahrhunderts. Dreiflügeliger Profanbau Das schlesische Wappen verweist auf den Herzog von Troppa, welcher als Pfarrer aus Mödling bis 1493 in diesen Haus lebte. Die Lebzelterei Rachenzentner im Hof wurde 1807 gegründet. Archiv: Robert Rieger Fotos: © Robert Rieger Photography © Circus & Entertainment Pics by Robert Rieger

Nicht nur das Burgenland feiert heuer einen runden Geburtstag. Bildein wurde - wie viele Nachbardörfer im Pinkaboden - 1221 erstmals urkundlich als "Belud" erwähnt. Die Gemeinde feiert dieses 800-Jahre-Jubiläum mit zahlreichen Aktivitäten und der Präsentation der Ortschronik am 2. Oktober. Jubiläums-Box mit SchmankerlnZur Feier des Jahres haben sich Lebensmittelproduzenten aus Bildein etwas einfallen lassen. Zehn Direktvermarkter und die Konditorei Lendl bestücken mit ihren Erzeugnissen eine...

"100 Jahre Burgenland" haben die Kreativität des Bildeiner Konditormeisters Erich Lendl beflügelt. Anlässlich des heurigen Landesjubiläums hat er einen "Burgenland-Hunderter" auf den Markt gebracht. Der rechteckige Lebkuchen aus Weizenmehl, Roggenmehl, Honig, Zimt und Gewürzen ist in einem Design verpackt, das an einen Hundert-Euro-Geldschein angelehnt ist. "Einfach, gut und wertvoll - so wie meine aus Niederösterreich stammende Frau die Burgenländer beschreibt, soll auch der Lebkuchen sein",...

Seit Jahrhunderten steht die heutige Haberfellner Mühle in Grieskirchen für Qualitätsmehl aus der Region. Im Auftrag der Nachhaltigkeit nimmt das Unternehmen viel Geld für seinen Bio-Produktionsstandort in die Hand. GRIESKIRCHEN. Die Haberfellner Mühle in der Bezirkshauptstadt direkt an der Trattnach hat eine lange Tradition. Erstmals urkundliche Erwähnung fand sie 1612 als "Pflegermühle zu Schloss Parz". Fast dreihundert Jahre später ging sie 1892 in den Besitz der Familie Haberfellner über....

"Am Gaumen deutlich Marzipan und Frucht, deutliche Würze. Optisch und geschmacklich ein Traum“, hieß es in der Bewertung des Magazines, die eindeutig Lust auf eine Kostprobe macht. WAIDHOFEN/YBBS. Bürgermeister Werner Krammer gratulierte Patissier Matthias Krenn und der Familie Hartner zu einer ganz besonderen Auszeichnung: Bereits im Dezember kürte das Genuss Magazin die Lebkuchen-Genuss-Stangerl Orangenmarzipan zum Lebkuchen Award-Sieger 2020. „Wunderschöner Lebkuchen mit Schokolade überzogen...