Wein

Bald ist es wieder so weit und der traditionelle Josefimarkt in Uttendorf findet statt. Von 8. bis 10 März verwandelt sich die Gemeinde in den größten Kirtag des Innviertels. UTTENDORF. Die Eröffnung findet durch Landeshauptmann Thomas Stelzer statt. Von da an werden die Besucher von einem abwechslungsreiches Programm durch das Wochenende begleitet. Eine Oldtimerausstellung und eine Bezirkspferdeschau dürfen am Josefimarkt nicht fehlen. Wie auch schon im vergangenen Jahr gibt es ein...

Mit 2,33 Millionen Hektoliter Wein wurden laut Statistik Austria 2023 in Österreich um acht Prozent weniger Wein produziert als im Jahr 2022 und um sieben Produzent weniger als im Fünfjahresdurchschnitt.  ÖSTERREICH. Während die Weißweinmenge mit 1,66 Millionen Hektoliter um vier Prozent unter dem Vorjahresniveau blieb (−3 % im Vergleich zum Fünfjahresschnitt), ging die Rotweinproduktion mit einem Minus von 15 Prozent im Vergleich zu 2022 deutlich stärker zurück (668 800 hl; −13 % im Vergleich...

Mit dem Rotweingut Iby aus Horitschon und der burgenländischen Oldies-, Evergreens- und Rock 'n Roll-Band „Die Präsidenten“ ging Jazz & Wein in die zweite Runde des Jubiläumsjahres. GROSSWARADORF/VELIKI BORIŠTOF. Eva Maria und Anton M. Iby verwöhnten die Gäste mit ihren schönen Weinen. WeingenussVom Frizzante über den weißen „Herzenswunsch“, den Rosé, Zweigelt und Blaufränkisch Classic bis zu Big Blend, Chevalier und Merlot Reserve stellten sie die große Bandbreite ihrer biologisch produzierten...

Der Bezirk Leibnitz startet in eine neue Saison und öffnet seine kulinarischen Tore. Entdecke die köstlichen Genuss-Highlights der lokalen Buschenschänken, Weingüter und Restaurants inmitten der malerischen Weinregion.

Vor 50 Jahren am 8. März 1974 im Schwarzataler Bezirksboten. Trunkenheit am Steuer und zu hohe Geschwindigkeit waren Ursache eines Unfalles, der sich am Freitag, 1. März in Walpersbach ereignete. Dabei wurden drei Personen verletzt. Gegen 21.15 Uhr fuhr der 33jährige Wilhelm R. aus Haderswörth mit seinem Pkw von Klingenfurth in Richtung Walpersbach. Der Mann hatte drei Viertel Wein konsumiert und fuhr auch entsprechend schnell. Nach einer Straßenkuppe in Walpersbach übersah Wilhelm R. einen am...

Alljährlich nutzen die Buschenschenken die Winterruhe, um den Gästen neue Angebote zu servieren. Ob ein Buschenschank beliebt ist oder nicht, wird von den Konsumentinnen und Konsumenten oft ganz spontan entschieden. Die Aussicht ins Weinland mit gemütlichen Sitzplätzen ist wichtig und meist reicht ein kurzer Blick in die Speise- und Weinkarte. Denn wer gerne in einem Buschenschank Platz nimmt, kommt nur ganz selten ohne Hunger. Die Vorlieben Eine bodenständige regionale Jause, die saisonbedingt...

Ein Ort zum Genießen: Der Heurige Stippert ist ein Ottakringer Weinhauerbetrieb mit langer Tradition. WIEN/OTTAKRING. Das richtige Ambiente, in dem man genießen und ein wenig die Seele baumeln kann, ist der Heurige Stippert in der Ottakringer Straße 225. Das ehrwürdige Gebäude mit dem großen Tor wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts als Gutshof errichtet. Der Vater des heutigen Eigentümers Rudi Stippert erwarb das Haus im Jahr 1976 und machte daraus das Heurigenlokal. Der Hausherr wuchs im...

Winzerinnen und ihre Weine: Thermenregion DAC setzt auf das Know-how und die vinophile Kraft von Frauen. THERMENREGION. In der niederösterreichischen Thermenregion bilden Frauen das Rückgrat vieler erfolgreicher Weinbaubetriebe. „Ob als Winzerin oder Heurigenwirtin – die Frauen leisten im regionalen Weinbusiness Großartiges. Und das oft zusätzlich zum Management von Familie und der Betreuung der älteren Generationen“, betont Katharina Wöhrleitner, Geschäftsführerin Weinforum Thermenregion. „Wir...

Unser schönes Bundesland Niederösterreich ist nicht nur landschaftlich äußerst vielseitig, auch kulinarisch hat es ausgesprochen viel zu bieten. WEINVIERTEL. Dabei hat jedes der vier Vierteln auch seine regionalen Besonderheiten, die die niederösterreichische Küche prägen. Spargel-Paradies Zu den absoluten Spezialitäten im Weinviertel zählt jedenfalls der Spargel. Dank der vielen Sonnenstunden und sandigen Böden ist das Marchfeld ein wahres Spargelparadies. Die gesamte Vielfalt – egal ob grün,...

Zwei Jungwinzer aus dem Bezirk Korneuburg – Stefan Gilg aus Hagenbrunn und Alexander Paul aus Leobendorf – haben sich für heuer viel vorgenommen. BEZIRK KORNEUBURG | HAGENBRUNN | LEOBENDORF. Mit ihren Signature Weinen Weinviertel DAC Reserve Hagenbrunn Ried Tagnern 2021 (Vinaria Trophy Sieger in Gold) und dem Weinviertel DAC Leobendorfer Ried Kreuzenstein 2023 machten sie sich auf den Weg zum Kick-Off des heurigen Mentoring-Programmes der Gerd A. Hoffmann Akademie. Sie ist benannt nach dem...

Die Wein & Genuss Linz eröffnet jedes Jahr das Weinjahr für Oberösterreich. Die zahlreichen Besucherinnen und Besucher verkosteten Weine von 195 Winzerinnen und Winzern. NÖ. „Oberösterreich ist der wichtigste Absatzmarkt für Wein aus Niederösterreich zu den Endkunden“, so Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf anlässlich seines Besuches. „Wir haben Top-Weine, die die Menschen hier in Oberösterreich lieben und schätzen gelernt haben. Das spricht für die hohe Kompetenz unserer Betriebe...

Im "La Cocotte" dreht sich alles um Bella Italia. Auf einen Klassiker wird am Johann-Nepomuk-Vogl-Platz jedoch verzichtet.  WIEN/WÄHRING. Nicht nur in Frankreich wird mit den "La Cocotte" – also kleine Tontöpfe – gekocht, sondern auch in der italienischen Region Apulien. Die kleinen Gefäße sind Namensgeber für das Restaurant am Johann-Nepomuk-Vogl-Platz. Hinter dem Währinger Lokal steht das Duo Magdalena Staykova und Sebastiano Dambruoso. Die Idee, ein italienisches Lokal zu eröffnen, kommt...

KRUMPENDORF, MOOSBURG. Der gebürtige Kremser Walter Türk hat sich eines zur Mission gemacht: Den Kärntnern den österreichischen Wein näher zu bringen. Mit großem Erfolg hat letztes Jahr die erste Weinwiesn in Moosburg stattgefunden. "Unsere Winzer waren ganz begeistert, weil die Gäste so viel über die Herstellung ihrer Weinen wissen wollten", sagt Türk. Bei der Weinwiesn kann man sich an einem Ort durch die Vielfalt des österreichischen Weins kosten. Neben Klassikern werden auch moderne Sorten...

Danke 'DIE WOCHE' - Die Generalversammlung des Weinbauvereins Feldkirchen-Ossiacher See fand im Februar beim Kreuzwirt in St. Ulrich statt. Unter Leitung von Rupert Ofer plant der Weinbauverein Feldkirchen-Ossiacher See heuer wieder zahlreiche Aktivitäten. JAHRESPLANUNG 2024 Am 30. April findet wieder die Jahrgangspräsentation des Weinbauvereins Feldkirchen-Ossiacher See vor dem Amthof (bei Schlechtwetter im Amthof) statt. Dies ist ein jährlicher Fixtermin. Am 23. Juni feiert Winzer Gerhard...

Der FC Flyeralarm Admira vertieft seine Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben und begrüßt die Thermenregion DAC als neuen Wein-Partner für das Kalenderjahr 2024. BEZIRK MÖDLING. Die Weine der regionalen Winzerinnen und Winzer werden ab sofort an jedem Heimspieltag im Public-Bereich sowie im Business Club ausgeschenkt. Jedes Mal stellt ein anderes Weingut seine edlen Tropfen vor – das Repertoire reicht von frischen Weißweinen für den klassischen Spritzer über feine Weißweine bis hin zu kräftigen...

Der Jungwinzer Mathias Weber vom Buschenschank und Weingut Weber in St. Stefan ob Stainz ist Finalist #4 der Schlossquadrat-Trophy. Kürzlich präsentierte er seine Weine im Restaurant Gergely's in Wien. ST. STEFAN OB STAINZ/WIEN. Seit 14 Jahren setzt sich das Schlossquadrat mit den Geschäftsführern Jürgen Geyer und Rudi Kirschenhofer für den österreichischen Winzerinnen- und Winzer-Nachwuchs ein und hat sich in Wien als ein Treffpunkt für Weinfans, die vinophile Geheimtipps aus Österreich...

Falstaff wählte die beliebtesten Nachwuchswinzer 2024. Zwei Wochen konnte abgestimmt werden. DEUTSCH SCHÜTZEN. Nach zweiwöchiger Abstimmung hat die Falstaff-Community ihre Entscheidung getroffen und die beliebtesten Jungwinzer Österreichs gekürt. Mit über 14.000 abgegebenen Stimmen sprechen die Zahlen für sich. Zwei junge Frauen und ein junger Mann stehen dieses Jahr auf dem Siegertreppchen der Weinbau-Bundesländer und dürfen sich über die Auszeichnung als die beliebtesten Nachwuchswinzer:innen...

Nach zweiwöchiger Abstimmung hat die Falstaff-Community ihre Entscheidung getroffen und die beliebtesten Jungwinzer:innen Österreichs gekürt. Über 14.000 Stimmen wurden abgegeben. NÖ. Mit über 14.000 abgegebenen Stimmen sprechen die Zahlen für sich. Zwei junge Frauen und ein junger Mann stehen dieses Jahr auf dem Siegertreppchen der Weinbau-Bundesländer und dürfen sich über die Auszeichnung als die beliebtesten Nachwuchswinzer:innen des Jahres freuen.  Das sind die Gewinner aus NÖIn...

FEUERSBRUNN. Der 3. Wagram Grand Cru steht vor der Tür. Am 20. Februar wird mit der Vorverkostung gestartet, bevor es am 25. März ins Finale geht. Der beste Wein des Wagrams Zum 3. Jahr in Folge wird der beste Wein des Wagrams in verschiedenen Kategorien gekürt. Der Wagram Grand Cru hat sich bereits bestens etabliert und das Mörwald-Team ist stolz eine neue Rekordzahl an Anmeldungen erhalten zu haben! Von den Top 50 Weingüter des Wagrams haben 49 Winzer ihre top Weine zur großen Degustation im...

Seit dem 2. Februar 2013 hat sich eine Tradition entwickelt, die trotz einer vorübergehenden Unterbrechung durch die Corona-Pandemie bis heute fortbesteht: Das Wein.Lese.Fest, eine Veranstaltung, die das Lesen, Vortragen oder Erzählen von Texten mit dem Genuss von Wein vereint. LOCKENHAUS. In diesem Jahr wurden die Lesungen von Christiane Schnalzer, Betty Martin, Emmerich Gager und Eva Brunner-Harter gestaltet. Sie präsentierten Texte aus verschiedenen Büchern, die sie persönlich ausgewählt...

Der Tiroler Weinbauverband wurde 2011 gegründet und zählt mittlerweile über 80 Mitglieder. In der Generalversammlung Anfang Februar wurde der Vorstand neu gewählt.  Gründungsobmann Peter Zoller übergibt nach 13 Jahren an Robert Zangerl. BEZIRK IMST. Das zarte Pflänzchen Weinbau hat in Nordtirol der Haiminger Winzer Peter Zoller mit Gleichgesinnten eingesetzt, liebevoll gepflegt und mit Qualitätsbewusstsein zum Gedeihen gebracht, sodass es heute mit kräftigen Wurzeln prächtig dasteht. Nach 13...

Nach 13 Jahren tut sich etwas an der Spitze des Tiroler Weinbauverbandes. Peter Zoller übergibt sein Obmann-Amt an Robert Zangerl. TIROL. Die über 80 Mitglieder des Tiroler Weinbauverbandes haben einen neuen Obmann. Robert Zangerl wird ab sofort an der Spitze des 2011 gegründeten Vereins stehen.  Nach 13 Jahren kräftige WurzelnSeine ersten Schritte hat der Tiroler Weinbauverband in Haiming mit Peter Zoller getan. Er setzte sich mit Gleichgesinnten zusammen und pflegte das Pflänzchen des...

Ferenc und die KUGA starteten mit einem vollen Erfolg ins Jubiläumsjahr „25 Jahre Jazz & Wein“! GROSSWARASDORF/VELIKI BORIŠTOF. Mit dem Weingut Martin Reinfeld aus Schützen am Gebirge und der Acoustic-Coverband „Blue Franks“ gelang ein Abend mit schönen Weinen, einem guten Schmäh und einem musikalischen Hit am anderen. Weingut Martin ReinfeldDer Deutschkreutzer Martin Reinfeld hat 2005 das Weingut seines Großvaters in Schützen am Gebirge zu neuem Leben erweckt und modernisiert. Dort keltert er...

Bei herrlichem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen strömten Hunderte Besucher auf den Eisenberg und von Keller zu Keller. EISENBERG/PINKA. In früheren Zeiten begann an Lichtmess (2. Feber) das neue Bauernjahr. Da bekamen die bäuerlichen Dienstboten ihren Jahreslohn und wurden für ein weiteres Jahr beschäftigt oder wechselten zu einem anderen Hof. Zudem diesem Fest luden acht Eisenberger Winzer auch heuer wieder zum "Feuer & Wein am Eisenberg". Das Wetter spielte ihnen mit Sonnenschein und...