Business-Lunch Graz

Heinz Robinson und Paul Schweighofer über Vergangenheit, Zukunft und Wirtschaftlichkeit Das Autohaus „Robinson wurde im Jahr 1908 von Douglas Robinson – einem Wiener mit englischen Wurzeln – in Graz gegründet und war damit das erste Automobilunternehmen der Steiermark. Seit 1983 wird die erfolgreiche Firma in dritter Generation von Heinz Robinson geführt, seit dem Jahr 2009 gemeinsam mit Paul Schweighofer. Die WOCHE traf das „Robinson“-Führungsduo zum Business Lunch im Restaurant „Carl“. WOCHE:...

Nadine Waltersdorfer und Patrick Spenger über ihr „Genusswerk“ und Catering in Graz. Aus renommierten Grazer Cateringunternehmen kommend, betreiben Nadine Waltersdorfer und Patrick Spenger seit 2013 den Eventmanagement- und Eventcatering-Betrieb „Genusswerk Pur“, der schon nach kurzer Zeit zum fixen Bestandteil der heimischen Gastroszene geworden ist. Beim Business Lunch erzählen die beiden, wie sie sich von der Konkurrenz abgrenzen und welche Herausforderungen ihre Arbeit mit sich bringt....

Thomas Lang vom Vergleichsportal „chegg.net“ über die Suche nach dem besten Versicherungsangebot. Bereits vor 14 Jahren hat Thomas Lang mit „chegg.net“ das erste österreichische Portal für Online-Versicherungsvergleiche gegründet. Als Vorstand, Gründer und Mehrheitseigentümer hat er das Grazer Unternehmen erfolgreich durch die geplatzte Internet-Blase im Jahr 2001 geführt und zum Marktführer in Österreich gemacht. Die WOCHE traf den Unternehmer zum Business Lunch. WOCHE: Was genau bietet...

Tradition verpflichtet: Alexander Tessmar-Pfohl steht in fünfter Generation mit an der Spitze der Sattler AG. Vom beschaulichen Gössendorf an der Grenze zur Landeshauptstadt aus lenkt der 41-Jährige als Teil eines dreiköpfigen Vorstandes die Geschicke eines weltweiten Firmenimperiums mit fast 700 Mitarbeitern. WOCHE: Herr Tessmar-Pfohl, wenn Sie Ihr Unternehmen in drei Sätzen vorstellen müssten – wie würden diese lauten? Alexander Tessmar-Pfohl: In drei Sätzen ist das schwierig, aber ich bemühe...

Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree – Jürgen Roths Menüwahl im San Pietro ist irgendwie symptomatisch. Der Grazer hat trotz Führung des milliardenschweren Familienunternehmens und weiteren Funktionen wie als Vizepräsident der steirischen Wirtschaftskammer, des Aufsichtsratvorsitzenden des Internationalisierungscenter Steiermark oder der des Vorstandsmitgliedes der Europäischen Konferenz des Heizölvertriebs nie die Bodenhaftung verloren. Über seine Anfänge bei Heizöle Roth, seine einstigen...

Der Juwelier über Luxus, Modeschmuck und die Grazer Altstadt. Seit dem Jahr 1802 versorgt die Famile Schullin Graz und seine Bewohner mit Gold, Silber und Diamanten. Seit den 60er-Jahren hilft dabei auch der aktuelle Hausherr Hans Schullin mit. Heute leitet der Juwelier neben dem Grazer Stammsitz in der Herrengasse auch die Geschäfte in den Zweigstellen in Klagenfurt, Velden und Zürs am Arlberg. Die WOCHE traf den erfolgreichen Unternehmer zum Business Lunch im Restaurant Eckstein am Mehlplatz....

Immobilienentwickler Werner Gröbl im Gespräch über Chancen, Gespür und Verstand. Bereits mit 19 Jahren stieg Werner Gröbl in das Familienunternehmen „Gröbl Möbel“ ein, mit 21 übernahm er die Führung. Innerhalb weniger Jahre machte er den angeschlagenen Mittelständler danach zum Marktführer in der Steiermark, 2001 folgte der gewinnbringende Verkauf an „Lutz“ – heute das zweitgrößte Möbelhaus der Welt. Aktuell setzen Gröbl und sein Team mit dem „Wohnpark Gösting“ eines der größten...

Ein Schloss ist noch lange nicht genug – das Gastro-Ehepaar Schwarz im Business-Lunch mit der WOCHE. Journalisten wird ja oft bösartig unterstellt, keine wirklichen Morgenmenschen zu sein. Judith und Gerald Schwarz wollten es scheinbar genauer wissen und luden deshalb in quasi aller Herrgottsfrüh, um 8 Uhr, zum „Business-Frühstück“. Einen anderen freien Termin gab der dichtgedrängte Kalender des umtriebigen Unternehmerpaars nicht her. Im Opern Café plauderten sie über ihre Pläne mit...

Herbert Kain von "Bio Ernte Steiermark“, im Gespräch über Bio, Preise und die Umwelt. Bio ist in aller Munde: Alle großen heimischen Handelsketten haben ihre eigenen Bio-Marken im Sortiment, Bauernmärkte sind auch in der Stadt beliebt. Eine Entwicklung, die Herbert Kain freut: der 55-Jährige setzt als Landwirt seit 1989 selbst auf Bio-Produktion und steht außerdem seit 20 Jahren dem steirischen Bio-Bauern-Verband „Bio Ernte Steiermark“ als Obmann vor. Im WOCHE „Business Lunch“ beim Gasthaus...

Das alte Sprichwort mit dem Rasten und Rosten – bei Florian Weitzer kann man sich die richtige Formulierung sparen. Das Wort Stillstand existiert im Wortschatz des Hoteliers schlichtweg nicht. Gemeinsam mit Geschäftsführer Michael Pfaller eröffnete er für die WOCHE den neuen Frühstücksbereich im „Speisesaal“ des „Wieslers“ – und sprach dabei in einem „Business Brunch“ über Traditionen, Sterne und das Univiertel. WOCHE: Innovation und Tradition – Herr Weitzer, stehen sich diese beiden Begriffe...

Bunte Angelegenheit: Im WOCHE-Business-Lunch plaudert der Leiter des Grazer "Jolly“-Werks über den Schulstart, kirschrote Buntstifte und Zuckerbäcker. 40.000 Grazer Schüler zieht es diese Woche wieder zurück in die Klassenräume: Die Schultaschen sind dementsprechend gepackt, die Haare gekämmt und die Buntstifte gespitzt. Ein Großteil dieser Farbstifte wird von Walter Rabitsch und seinem Team produziert: Rund 45 Millionen Buntstifte stellt der Werksleiter mit insgesamt 42 Mitarbeitern jährlich...

Michael Schlögl von „Gruber Reisen“ über Konkurrenz aus dem Netz und Urlaubstrends. Beim Badeurlaub einfach nur die Füße in den Sand stecken und die Sonne auf den Bauch scheinen lassen, bei einem Wochenendtrip durch die Metropolen dieser Welt bummeln, oder bei einer Studienreise das ferne Asien kenenlernen: Unsere Reisevorlieben sind so verschieden wie wir selbst auch. Eine Tatsache, der man beim Grazer Reiseunternehmen „Gruber Reisen“ seit 1968 gerecht werden will, seit 1984 unter der...

Sylvia Loibner von Taxi 878 über den perfekten Taxi-Fahrer und den Parkplatzmangel in Graz. Die „878 City Funk GmbH“ ist mit einer Flotte von 310 Autos, die auf knapp 60 Standplätzen angeboten werden, das größte Taxiunternehmen in Graz. Bereits im Jahr 1989 wurde der erfolgreiche Betrieb von Sylvia Loibner und ihrem Mann Hans gegründet – seitdem leitet die studierte Pharmazeutin die Geschäfte von 878. Die WOCHE traf die Unternehmerin zum Business Lunch im „Rondo am Platz“. WOCHE: Die...

Vom Fahrradkurier zum App-Entwickler: Im WOCHE-Business-Lunch spricht Daniel Kofler über die Zukunft auf den Straßen. Tausende von Kilometern hat Daniel Kofler in der Murmetropole zurückgelegt – auf dem Fahrrad als Radkurier: Schleichwege, Abkürzungen und Umfahrungen von viel befahrenen Straßen kennt er wie seine Westentasche. Dieses Wissen wollte Kofler an die Menschen weitergeben – und gründete dafür „BikeCityGuide“. Das Unternehmen entwickelte ein gleichnamiges Handy-App – das Ziel: einfache...

Stefan Heissenberger von Frankowitsch über Brötchen, Tradition und Szenepublikum Bereits seit 1932 werden beim Frankowitsch in der Stempfergasse Brötchen geschmiert. Inzwischen gehören die köstlichen Häppchen fast schon genauso zu Graz wie der Schloßberg und die Mur. Seit 1989 wird das Traditionsgeschäft nun von der Familie Heissenberger geführt, seit 2010 in zweiter Generation von Stefan und seinem Bruder Christof. Die WOCHE hat den sympathischen Juniorchef zum Business Lunch im Café Mitte am...

Annette Knoch vom Grazer Literaturverlag Droschl über die Zukunft der Bücher. Der Literaturverlag Droschl widmet sich seit seiner Gründung im Jahr 1978 der Gegenwartsliteratur. Im Jahr 2003 hat Annette Knoch die Verlagsleitung von ihrem Vater Max Droschl übernommen. Die WOCHE traf die Unternehmerin zum Business-Lunch im Restaurant Purberg am Hilmteich. WOCHE: Hat das gedruckte Wort noch Zukunft? Ja, auf jeden Fall. Wir bringen noch immer jedes Buch auf Papier heraus. Seit dem Vorjahr bieten wir...

„Vogl+Co“-GF Harald Glauninger über Gegenwart und Zukunft der Automobilbranche. Mit insgesamt rund 350 Mitarbeitern ist „Vogl+Co“ das größte Automobilunternehmen der Steiermark. Harald Glauninger ist bereits vor 25 Jahren als Leiter der Verwaltung in die Firma eingestiegen und leitet das Unternehmen mittlerweile als Geschäftsführer. Beim WOCHE-Businesslunch im Restaurant Scheucher spricht der Betriebswirt über Tradition und Kundenzufriedenheit als Unternehmensphilosophie. WOCHE: Worauf muss ich...

Wie viele Sekunden hat ein Jahr? Bevor Sie jetzt den Taschenrechner zücken, es sind 31.536.000 – man kann also getrost behaupten, dass die Grazer Destillerie Bauer pro Sekunde eines ihrer 32 Millionen kleinen 0,02 Liter-Jägermeisterflascherln verkauft. Nur in Österreich. Diese Relation macht Sie sicher – wir sind nicht nur im Biertrinken europäische Spitze. Das Grazer Traditionsunternehmen hat aber mehr als die Kultmarke mit dem Hirschen-Logo zu bieten. Geschäftsführer Oliver Dombrowski im...

Vier junge Männer setzen auf die Verbindung von Handwerk und Architektur. Albert Erjavec, Matthias Gumhalter und Christian Reschreiter haben sich bereits bei ihrer Ausbildung zum Möbeldesigner kennengelernt, seit ihrem Studium in Graz sind sie auch mit Jan Ries befreundet. Seit dem Jahr 2011 sind die vier außerdem Partner in ihrem Grazer Design- und Architekturbüro „WG3“. Beim Business-Lunch reden sie über ihre Wunschprojekte und Teamarbeit. WOCHE: Was ist das Besondere an der „WG3“? A....

(K)ein WOCHE-Business-Lunch zum Haareraufen: Gerhard und Andreas Mayer von „Intercoiffeur Mayer“ im Talk über Haartrends, Promis und die Fußball-WM. Das vielzitierte Haar in der Suppe sucht man in der Firmengeschichte von „Intercoiffeur Mayer“ vergeblich: 1955 gegründet, eroberte das Grazer Traditionsunternehmen 17 Jahre später den Weltmeistertitel im Umgang mit Messer und Schere. Spätestens seit damals sind die Frisuren der Grazer Stylisten bei Shows rund um den Globus nicht mehr wegzudenken....

Bier – vier Buchstaben, die für das österreichische Lebenselixier stehen. Gerald Paunger sitzt da sozusagen an der Quelle. Und das im wortwörtlichen Sinn. Der gebürtige Oststeirer ist als Verkaufsdirektor der Brau Union für den Vertrieb im Südburgenland, Kärnten, Osttirol und der Steiermark verantwortlich. Beim Business-Lunch plauderte er im Brauhaus Puntigam, natürlich bei Gulasch und (alkoholfreiem) Bier, über die Bedeutung des Gerstensaftes für die Steiermark und die Murmetropole. WOCHE:...

Katharina Plattner ist der kreative Kopf hinter den Brillen von „Andy Wolf Eyewear“. Die weltweit erfolgreiche Brillen-Marke „Andy Wolf Eyewear“ aus Graz setzt auf lokale Produktion, auf limitierte Stückzahlen und auf ausgefallenes Design. Beim WOCHE-Business-Lunch im Cafe Mitte am Freiheitsplatzspricht Designerin Katharina Plattner bei thailändischen Köstlichkeiten über ihre Arbeit, Trends, Brillen als Charaktermerkmale und Lady Gaga. WOCHE: Was verrät eine Brille über ihren Träger? Katharina...

Georg Wanker über Graz, seine Arbeit, und die „City of Design“. Der geborene Kärntner ist als Industrie-Designer für die äußere Gestalt von Produkten wie Heizkesseln oder Elektrorasierern verantwortlich. Beim WOCHE-Business-Lunch im „Kaisers Smoked BBQ“ erzählt Georg Wanker, warum Graz ein guter Standort dafür ist, was der Designmonat und die UNESCO damit zu tun haben und worauf er als Designer Wert legt. Was macht ein Industrie-Designer eigentlich? Er ist für die äußere Gestalt von...

Das Ehepaar Schramke von Mothwurf führt Tradition und Moderne in der Mode zusammen. Seit 1988 führen Stefanie und Helmut Schramke erfolgreich das im Norden von Graz beheimatete Modeunternehmen Mothwurf. Dabei verbinden sie in ihren Kollektionen Tracht mit modernen Einflüssen. Beim Business-Lunch erzählt das Unternehmer-Ehepaar vom Modebewusstsein der Grazer, von Jogginghosen und von der Rückbesinnung zur Tradition. Sind die Grazer modisch? Helmut Schramke: Ich finde, dass die Grazer auf jeden...