Kulinarik

Vier Tage lang wird im Ausseerland Salzkammergut gefeiert, getanzt, gestaunt und genossen. AUSEERLAND-SALZKAMMERGUT. Von 30. Mai bis 2. Juni 2024 erstrahlt das Ausseerland im Salzkammergut im Glanz. des 64. Narzissenfests, dem größten Blumenfest Österreichs. Bad Aussee wird für vier Tage zum Mittelpunkt von Feierlichkeiten, Tanz, Staunen und Genuss. Maitanz als AuftaktDer 31. Mai markiert den Auftakt mit dem traditionellen Maitanz der Kinder im Kur- & Congresshaus Bad Aussee. Der Höhepunkt des...

Die Mostviertler Feldversuche erreichten beim Österreichischen Innovationspreis Tourismus 2024 den zweiten Platz. MOSTVIERTEL. Im Casino Velden am Wörthersee wurde der sechste Österreichische Innovationspreis Tourismus verliehen. Für Niederösterreich gingen die Mostviertler Feldversuche ins Rennen, und das mit Erfolg: In der Kategorie "Überbetriebliche Kooperationen" wurde die Kulinarik-Veranstaltungsreihe von Mostviertel Tourismus österreichweit mit dem zweiten Platz ausgezeichnet....

Genuss-Schule stellt sich Kärnten Genussland Wettbewerb Spittal, Villach. Perfekt getimed zum "tatsächlichen" Frühlingsbeginn 2024 verzauberten die eingereichten Rezepte der HLW Spittal beim Genussland Kärnten Bowl-Wettbewerb Gäste und Jurymitglieder für das Ausscheidungsfinale. Nach erfolgreicher Teilnahme an der Vorausscheidung des kärntenweit ausgeschriebenen Kulinarik-Wettbewerbs durfte sich die HLW Spittal am Donnerstag, 18.4.2024 mit zwei Schülerinnen der 2. Klasse Fachschule für...

Am Samstag, den 4. Mai 2024, von 14 bis 18 Uhr lädt die Slow Food Gemeinschaft Seeboden gemeinsam mit dem Seebodner Tourismusverband am Hauptplatz zu einem genussvollen Sommerauftakt ein. SEEBODEN. Unter dem Motto "GUT – SAUBER – FAIR" präsentieren lokale Betriebe ihre besonderen Genussangebote, die die Besucher die Vielfalt unserer regionaler Köstlichkeiten näher bringen und verwöhnen sollen. Für die passende Stimmung sorgt die "Spittaler Schüler Bigband" mit einem Auftritt voller Swing und...

EINLADUNG              Es wird der Park zur Galerie! bekannten künstlerinnen und künstler, präsntieren in wohlfühlqualität, gemälde der zeitgenössischen kunst. so laden diese alle kunst und naturbegeisterten recht herzlichst zur vernissage ein. diesmal ist eine show im setagaya park in döbling beim teehaus angesagt, da dieses nur zu besonderen anlässen seine pforten öffnet. so kann auch das teehaus besichtigt werden, dieses befindet sich in einer der schönsten parks von wien! da kann man echte...

Das Dorfgasthaus "Am Spitz" und der Gasthof "Prinz" verwöhnen Höflein kulinarisch. HÖFLEIN. Ein Ort, zwei Gasthäuser und sieben Tage in der Woche Kulinarik: Durch aufgeteilte Ruhetage (Montag/Dienstag Gasthof Prinz und Mittwoch/Donnerstag Dorfgasthaus Am Spitz) werden die Höfleiner:innen, Besucher:innen und Reisende immer mit Speis und Trank versorgt. Gemütlich mit Geschichte Das Dorfgasthaus "Am Spitz" wird seit Oktober 2023 von Fabian Zipfelmayer gepachtet. Der junge Neusiedler hat schon...

Mit einer Fusion aus traditionellen asiatischen Aromen und moderner Gastfreundschaft hat das "New Asia" seine Pforten in Siegendorf geöffnet und regt ab sofort die Geschmacksknospen seiner Gäste mit exotischen Gerichten an. EISENSTADT. Das "New Asia" bietet eine breite Palette authentischer asiatischer Gerichte, die von erfahrenen Köchen mit frischen Zutaten und raffinierten Techniken zubereitet werden. Von knusprigen Frühlingsrollen bis hin zu herzhaften Pad Thai-Nudeln gibt es für jeden...

EINLADUNG robin der künstler zeigt wieder eine neue gemäldeserie der zeitgenössischen kunst in seinem erfundene stil des "neofließ realismus", gemeinsam mit bekannten künstlerinnen und künstlern, in wohlfühlqualität. der kunstschaffende bekannt für seine vielen ausstellungen / events auch im öffentlichen raum, präsentiert seine werke immer wieder in möglichen als auch unmögliche orten und stellen. so ladet er alle kunst und naturbegeisterten recht herzlichst zur vernissage ein. diesmal ist...

Die Tourismusregion Millstätter See - Bad Kleinkirchheim - Nockberge hat eine Arbeitsgruppe zum Thema Kulinarik ins Leben gerufen. Mit Branchenkenner Michael Kerschbaumer als Initiator wird ein Kernteam Maßnahmen setzen, um das kulinarische Bewusstsein bei Produzent, Gastronom und Gast zu stärken. MILLSTATT. Wie können wir unseren Lebensraum nachhaltig gestalten? Diesem Thema wollen sich künftig die Millstätter See - Bad Kleinkirchheim - Nockberge Tourismusmanagement GmbH, die Nockregion...

EINLADUNG robin der künstler zeigt wieder eine neue gemäldeserie der zeitgenössischen kunst in seinem erfundene stil des "neofließ realismus", gemeinsam mit bekannten künstlerinnen und künstlern, in wohlfühlqualität. der kunstschaffende bekannt für seine vielen ausstellungen / events auch im öffentlichen raum, präsentiert seine werke immer wieder in möglichen als auch unmögliche orten und stellen. so ladet er alle kunst und naturbegeisterten recht herzlichst zur vernissage ein. diesmal ist...

Das Ernst Fuchs Museum in Penzing lädt zum ersten Salonfrühstück ein. Kunst und Kulinarik gehen dabei eine Fusion ein.  WIEN/PENZING. Das Ernst Fuchs Museum in der Hüttelbergstraße 26 lädt am Mittwoch, 1. Mai, zu einem ganz besonderen Erlebnis ein: dem ersten Salonfrühstück mit einem reichhaltigen Buffet und einem anschließenden Museumsspaziergang. Von 10 bis 14 Uhr haben Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, Kunst und Kulinarik auf einzigartige Weise zu erleben. Das Salonfrühstück...

Das AlsCafé in Hernals feiert am Samstag, 13. April, große Wiedereröffnung. Der neue Inhaber will das Lokal mit verschiedenen Events und ausgefallener Küche zu einem Treffpunkt im Grätzl machen.  WIEN/HERNALS. Ein Platz, wo man zusammenfindet – ein echter Grätzltreffpunkt. Genau das will Thomas Huber einmal aus dem AlsCafé, das am 13. April ab 10 Uhr, Wiedereröffnung feiert, machen. Das Event im Oktober, wo das AlsCafé für einen Tag seine Türen öffnete, hat anscheinend Früchte getragen. Bei der...

Gerichte aus sechs europäischen Ländern kamen in der HBLA Güssing ("École") auf den Tisch. Als Abschluss eines Europa-Tages bereitete der 3. Jahrgang sechs Speisen zu, die am Abend von den Schülerinnen und Schülern verzehrt wurden: Bruschetta mit Pesto aus Italien, Wildschweinragout à la Provence aus Frankreich, Paella aus Spanien, Salanaki aus Griechenland, eine Rüeblitorte aus der Schweiz und Somloer Nockerl aus Ungarn. Der vorangehende Vormittag war Workshops zu den Themen Europa, Demokratie...

Am 27. April 2024 veranstaltet die Firma Wimmer Holz in Kuchl auch in diesem Jahr wieder das Event „Genuss am Werk“. Viele regionale Aussteller werden daran teilnehmen und im Mittelpunkt steht das gemeinsame Erleben und Entdecken von kulinarischen Genüssen. SALZBURG. Das Event "Genuss im Werk" in der Firma Wimmer Holz in Kuchl ist auch in diesem Jahr wieder für euch da. Auch für unsere kleinen Besucher dreht sich an diesem Tag alles um die „Pizza“. Die „Genuss im Werk“ Holzbackofen...

Der Achensee im Bezirk Schwaz, eingebettet in die malerische Landschaft Tirols, ist ein beliebtes Reiseziel für Sommerurlauber. Mit seiner atemberaubenden Kulisse aus tiefblauem Wasser, umgeben von imposanten Bergen, bietet der größte See Tirols eine Vielzahl an Aktivitäten und Erholungsmöglichkeiten für Besucher jeden Alters. Der Achensee wird im Volksmund auch das "Meer der Tiroler" genannt und seine Wasserqualität ist beeindruckend.  ACHENSEE (red). Eine der Hauptattraktionen am Achensee ist...

Der Frühling ist eine Zeit der Erneuerung und des frischen Genusses, und was könnte das besser widerspiegeln als ein köstliches Frühlingsmenü, das die Vielfalt der saisonalen Frühlingsgemüse und -obstsorten zelebriert? Hier bekommt ihr Rezeptideen für den Frühling! TIROL. Rhabarber, Spargel, Bärlauch und Erdbeeren, all das hat jetzt im Tiroler Frühling Saison. Jedes dieser Frühlingsjuwele bringt seinen eigenen einzigartigen Geschmack und seine Textur in unsere Gerichte und bietet gleichzeitig...

Montessori lädt am 20. 4. zum großen Frühlingsflohmarkt mit kulinarischen Highlights. ST. JOHANN. Das Montessori-Haus lädt am Samstag, 20. 4., 9 – 15 Uhr, zum Frühlingsflohmarkt mit kulinarischen Highlights (Montessori-Haus-Parkplatz). Von Antiquitäten über Vintage- Kleidung bis hin zu Kinderspielzeug – hier wird man fündig. Neben einem breiten Angebot an Schnäppchen gibt es auch kulinarische Highlights, wie z. B. Kas- und Erdäpfelkrapfen, Bosna mit Spezialsoße, Kuchen, Torten, Popcorn und...

Im Herzen Wiens wird erstmals das "ernte.dank.festival." im September über die Bühne gehen. Dabei kommt auch die heimische Kulinarik und Kultur nicht zu kurz. Parallel dazu feiert die "Landjugend Österreich" ihr 70-jähriges Jubiläum. WIEN. Ein Erntedankfest, und das mitten in Wien? Das wird es heuer erstmals geben. Gemeinsam mit der "Landjugend Österreich" begeht das "Ökosoziale Forum Österreich" das uralte Brauchtum, das in Dankbarkeit an den Ertrag in Landwirtschaft und Gärten erinnern soll....

Man hat sich viel vorgenommen mit dem Projekt "kinder.kulinarik.weg.tirol". Bereits seit 2022 arbeiten die Pädagogische Hochschule Tirol, die Bildungsdirektion für Tirol und die Agrarmarketing Tirol eng zusammen, um einer nachhaltigen Ernährungskultur in Tiroler Bildungseinrichtungen die Türen zu öffnen. TIROL. Die Kooperationsvereinbarung und damit das Bekenntnis zur Förderung einer gesunden Ernährungskultur in Tirol wurde am 4. April 2024 von allen drei Partnerorganisationen unterschrieben. ...

TV Koch und Trendguide Mike Süsser verwöhnte die Gäste des Familux Resorts Alpenrose in Lermoos gemeinsam mit dem Alpenrose Kulinarik-Team unter der Leitung von Küchenchef Tobias Ritzler mit einem besonderen Live-Cooking. LERMOOS (eha). Seit vergangenem Herbst bündeln die Familux Hotelgruppe und Mike Süsser ihre Kräfte, um gemeinsam mit den Kulinarik-Teams der vier Resorts in Österreich und Deutschland neue Akzente im Gourmet-Bereich zu setzen. Und um die wirksame Arbeit auch den Gästen...

Dieses Mal schlemmte der Genussspecht im "Gasthof Jenewein" im Herzen von Fulpmes. Erfahren Sie hier unsere Eindrücke und Bewertung.

Vergangenes Wochenende machte der Foodtruck der Firma Bora beim Unternehmen "Platzer Lebensräume" im Fügener Ortsteil Gagering Station. FÜGEN (red). Der Truck ist voll ausgestattet und bietet die Möglichkeit kulinarische Genüsse zu erleben und gleichzeitig seine Kochkünste ein wenig zu verbessern. Das Team rund um Andreas Platzer durfte zahlreiche Gäste sowohl im Bora-Foodtruck als auch in der Ausstellung von "Platzer Lebensräume" begrüßen und es herrschte ein reges Kommen und Gehen. Die Gäste...

Die Fastenzeit ist bald vorbei. Grund genug, wieder etwas Freude auf Teller und Gaumen zu zaubern. Die Weizerin Sabine Tröster setzt bei ihren Köstlichkeiten auf Lebensmittel aus der Region kombiniert mit exotischen Geschmacksnuancen. Ideen gesucht? Dann probiert doch mal Sabines Rezepte. WEIZ. Langeweile auf dem Teller war gestern. Bei Sabine Tröster kommt nur auf den Speiseplan, was optisch und geschmacklich überzeugt. Hauptberuflich in der Musikschule Weiz tätig, verwöhnt die Hobbyköchin...

Mehr als 44.000 Besucher auf der pool+garden Tulln und Kulinar Tulln Messe TULLN. Pünktlich mit den ersten Sonnenstrahlen zu Frühlingsbeginn startete das erste Highlight der Gartensaison 2024 – die pool+garden Tulln mit 44.217 Besuchern. „Wohnen im Garten“ war das zentrale Thema der Messe. Mehr als 240 Aussteller präsentierten Neuigkeiten und Trends bei Pools, Beschattung, Whirlpools, Jacuzzis und Schwimmteiche sowie Whirlpools, Infrarotkabinen, Gartenmöbel, Gartengestaltung und Sommergärten....